리조또와 고추 소스와 함께 새우,

나는 주식을 가열 끓을 때, 낮은 열 토스터에 넣어. 중간 열에 스튜 냄비에서 2 분에 대해, 부드럽게하고 약간의 주스를 ​​출시, 약간의 소금과 후추를 복용, 버터 1/3 양파 (새우에 대한 몇 가지 저장) 갈색 용융.

쌀을 확인하고 잘 1 분 동안이 통합되어 있습니다. , 화이트 와인을 추가 약간, 시계의 모양과 액체가 감소 될 때까지 열 허용을 섞는다. 냄비를 두지 마십시오. 그런 다음, 약간의 국물을 다시 다른 비트를 혼합 줄일 수 있습니다. 우리가 (정상은 국물에 관한)보고 15분부터 시계 표시 될 때까지 반복합니다.

그것을 시도, 약해야한다. 곡물은 부드러운하지만 중앙에 약간 바삭 바삭하다 dente에 있어야합니다. 여기 직관 온다. 당신이 조금 부족하다는 생각한다면, 그것은 더 몇 분 국물의 또 다른 숟가락을 제공합니다. 그런 다음 토스터와 낮은 불에 냄비를 넣어.

냄비에 남은 버터와 갈색 양파를 녹여. 시 스 퀴시, 새우와 칠리를 확인 쌀,와 마찬가지로. 새우의 크기에 따라 4 ~ 5 분 동안 가열하는 것을 허용했다. 이제 프라이팬을 놓고 열을 줄일 수있는 토스터를 전환합니다.

(이 맞는 경우) 국물이 감소하자 파르 메산 치즈를 확인, 쌀 냄비를 불. 잘 섞어서 촬영 서비스를 제공; 리조또, 새우와 다진 실란트로. 또는 것은 모두 미친 믹스를 얻는 경우에.