야채 라자냐,

높은 온도 (250 ° C)에 오븐하자 따뜻한을 끕니다. 오븐 선반을 제거하고 손을 보자.

토마토를 세척하고 숙소로 잘라. 숟가락 소녀를 사용하여, 당사자의 덩어리 제거하기. 큐브에 양파를 잘라.

올리브 오일의 흐름과 함께 높은 열 매체 냄비로 가열. 소금과 후추의 핀치와 볶음 양파, 그것은 부드러운 때까지. 그리고, 잘 양파와 기름으로 통합, 토마토를 추가 냄비 둘레에 열 상단 (내부)을 줄일 수 있습니다.

토마토는 부드럽고 나무 숟가락으로 분쇄하기 쉬운 때까지, 때때로 확인, 잘 요리 할 수 ​​있습니다. 그들이 때, 냄비 발견, 다진 바질의 발사믹 식초, 영어 소스, 설탕을 ¾ 추가합니다. 소금을 조정하고 지금 냄비를 발견, 요리를 계속합니다. 항상 토마토를 분쇄, 가끔 저어.

당신이 소스는 약간 건조하다고 생각되면, 끓는 물에 몇 분출을. 많은 양의 물을 반대로 느낌 하나에 경우, 약간의 화재를 등반. 당신이 요리를 시작한 이후 25 ~ 30 분 주위에 준비를해야합니다. 침지 믹서기 나 주 서기, 함께 양념의 액화 절반과 냄비로 돌아갑니다.

야채를 준비하는 동안하십시오. 얇은 시트에 좋은 만돌린 컷 가지 길이로. 그들은 침수되도록 상단에 무게를두고, 물 1 큰술, 소금 (각 가지)의 그릇에 담가을 넣습니다.

팔로우 만돌린 : 이탈리아 호박 같은 방법으로 짧은. 포일 연장 블레이드 다른 한쪽 호박, 노의 그리드 위에 그것을 통해 연장된다. 약 15 분 동안 구워. 이것은 그들을 건조 따라서 라자냐 내부에 한 번 물을 많이 낭비 방지하는 것입니다.

당근을 계속하고 호박 동안 시트로 절단하여. 스트립에 고추를 잘라 손으로 강판 및 휴가 모두의 두꺼운 부분과 염소 치즈를 창살.

시간이 호박을 충족하는 경우, 시트 접시로 전송. 부팅 물 가지는 천으로 건조 및 건조 오븐 동일한 절차를 반복합니다.

야채와 소스를 가진 목록은, 그것의 시간을 함께 넣어. 30 × 40cm, 백그라운드에서 분산 소스 2 큰술에 대해, 팬 또는 대형 베이킹을 가져 가라.

균등하게 분산 반 시트는 호박과 당근 블레이드 커버. 소금 한 스푼을 가지고, 2 큰술 반, 강판 된 치즈를 통해 다른 소스와 뿌린다까지 얼굴을 처리.

그리고 호박 시트와 치즈를 포함하고 숟가락의 뒷면과 함께 리코의 절반을 분배합니다. 파프리카, 소스 2 큰술 소금 및 커버 모든 것을 한 스푼의 스트립의 절반 이상 확산.

호박의 나머지 부분을 따라 시트를 가지입니다. 나머지 소스와 다음 치즈의 나머지 부분과 커버. 후 다른 pompons의 리코의 나머지 부분을 배포합니다.

작은 그릇에 우유와 소금과 후추의 핀치와 계란을 휘젓. 올리브 오일의 몇 분출과 함께 상단과 끝 혼합물을 나눈다.

30 분 동안 알루미늄 소스와 베이킹 종이를 다룹니다. 그런 다음 알루미늄 및 구운 용지 15 분까지 가볍게 당겨서 상기 갈색. 봉사하기 전에 5 분 동안 서하자.