ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು arugula,

ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಷ್ಣಾಂಶ (250 ° C) ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅವಕಾಶ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಕಟ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ದಪ್ಪ 2cm ಹಲ್ಲೆ. ಸಣ್ಣ ಕತ್ತಿಯಿಂದ ಸಹ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಪೀಲ್ ಪಡೆಯಲು.

ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅರ್ಧ ಆಲಿವ್ ತೈಲ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೈಲ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲೆಡೆ zapallo ಆದ್ದರಿಂದ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ರಂದು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ತುಂಡು ಹರಡಿತು. ಅಗ್ರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಜೋಡಣೆ ಎಂದು ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಉಳಿದ ತೈಲ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ವಿಭಜಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷ, ಅಥವಾ ರವರೆಗೆ ಸುವರ್ಣ ಕಂದು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮೀಟ್ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಚುಚ್ಚಿದ ನಾನು ಮೃದು.

ಒಣ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಆರ್ಧ್ರಕ ಸದ್ಯಕ್ಕೆ. ಆಗಷ್ಟೇ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಯಾವಾಗ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಸಿದ್ಧ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಂಪು ಅವಕಾಶ.

ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನಂತರ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಬೆಣ್ಣೆ ಕಾಗದದ ಎತ್ತುವಿಕೆ, ಮತ್ತು ಮೂಲ ಅಥವಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು.

ಅದೇ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ನಡುವೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ arugula ಎಲೆಗಳ ಎಲೆಗಳು ಪುಟ್.

ಚಮಚ ಮುಖದ ರಿಕೊಟ್ಟಾ ರೂಪಿಸುವ Pompons ಅಪ್ ವ್ಯವಹರಿಸಬೇಕು.

ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಮತ್ತು pícalos ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.

ಗೋಡಂಬಿ ಆಕ್ಷೇಪಣೀಯ.

ಒಂದು ಕಪ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಉಳಿದ ಆಲಿವ್ ತೈಲ, 1 ಅಥವಾ 2 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ರಸ ಚೆಕ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು (ರಸವತ್ತಾದ ಅಥವಾ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ), ವರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್. ಉಳಿದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ತೈಲ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಬೀಟ್. ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಅಪ್ ಸಲಾಡ್ ಔಟ್ ಹ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ ಟೇಕ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಜಾರ್ ಇಟ್ಟಿದೆ.