ಅರಬ್ ಅಕ್ಕಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ರಂಪ್ ಕ್ಯಾಪ್

ComoQuiero

8 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes

Añadir todo al carrito

400 ಗ್ರಾಂ ಕರುವಿನ ಮಾಂಸ (ಹಿಪ್ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ)
1/4 ಚಮಚಗಳು ಉಪ್ಪು
1 ಹಿಸುಕು ಮೆಣಸು
1/2 ಚೊಂಬು ಅಕ್ಕಿ
1/4 ಚೊಂಬು ಏಂಜೆಲ್ ಹೇರ್
2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೈಲ
2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ತೈಲ
1/4 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

Instrucciones

6 pasos

1

ಅರಬ್ ಅಕ್ಕಿಗಾಗಿ: ಅಕ್ಕಿ ಪ್ರತಿ ಕಪ್, ನೂಡಲ್ಸ್ 0.5 ಕಪ್ಗಳು ಮತ್ತು 2 ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2

ಒಂದು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ಗ್ರೇಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಏಂಜೆಲ್ ಕೂದಲನ್ನು 2 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಸಾಯಿಸಿ. 1 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸೌತ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3

ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟೋಸ್ಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡೋಣ.
4

ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖೋತ್ಪನ್ನ ಮೇಲೆ ಸ್ಕಿಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು 4-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ 4-5 ನಿಮಿಷಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.
5

180 ° C.put ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಬದಿಗೆ 45-50 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಥವಾ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪಾಯಿಂಟ್ಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
6

ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಂದೆ ತೊಳೆದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ರೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ.