ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ರಂಪ್ ಕ್ಯಾಪ್

7 INGREDIENTES • 4 PASOS • 1 HORA 35 MINUTOS
Cocción
1 hr 25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ರಂಪ್ ಕ್ಯಾಪ್

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 ಗ್ರಾಂ ಕರುವಿನ ಮಾಂಸ (ಹಿಪ್ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ)
  • 1/4 ಚಮಚಗಳು ಉಪ್ಪು
  • 1 ಹಿಸುಕು ಮೆಣಸು
  • 3/4 ಚೊಂಬು ಅಕ್ಕಿ
  • 2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೈಲ
  • 2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ತೈಲ
  • 1/4 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    ಅಕ್ಕಿ ತಯಾರಿಸಲು: ಒಂದು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ, ತೈಲವನ್ನು ಗ್ರೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರೈಸ್ ಅನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ. ಇದು ಬಹುತೇಕ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೂ 1.5 ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಕವರ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟೋಸ್ಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಮಯದ ಅಂತ್ಯ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.
  2. 2
    ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖೋತ್ಪನ್ನ ಮೇಲೆ ಸ್ಕಿಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು 4-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ 4-5 ನಿಮಿಷಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.
  3. 3
    180 ° C.put ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಬದಿಗೆ 45-50 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಥವಾ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪಾಯಿಂಟ್ಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
  4. 4
    ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಂದೆ ತೊಳೆದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ರೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
564 16.8 55.5 28.6
Evalúa y comenta esta receta