ಅರಬ್ ಅಕ್ಕಿ "chupe" 6 ರೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್

ಅರಬ್ ಅಕ್ಕಿಗಾಗಿ: ಅಕ್ಕಿ ಪ್ರತಿ ಕಪ್, ನೂಡಲ್ಸ್ 0.5 ಕಪ್ಗಳು ಮತ್ತು 2 ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ಗ್ರೇಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಏಂಜೆಲ್ ಕೂದಲನ್ನು 2 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಸಾಯಿಸಿ. 1 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸೌತ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟೋಸ್ಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡೋಣ.

ಚಿಕನ್ಗಾಗಿ: ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಕಂದು ಚಿಕನ್ ಬೇಟೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ ತಾಪನ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ; ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಫಾಂಟ್ ಮತ್ತು ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಅದೇ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕೆನೆ, ಒರೆಗಾನೊ, ಲಾರೆಲ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.

ಲಾರೆಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಬೇಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಬೇಯಿಸಿ 45 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ ಅಂದಾಜು, ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ.

ಅಕ್ಕಿ ಇರುತ್ತದೆ.