ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ಚಿಕನ್
11 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 ಹಲ್ಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- 2 ಘಟಕಗಳು ಚಿಕನ್ (ಥೈ)
- 1/2 ಘಟಕಗಳು ನಿಂಬೆ
- 1 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ರೋಸ್ಮರಿ
- 165 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ಬಿಯರ್
- 1/2 ಚೊಂಬು ಸಾರು (ಚಿಕನ್)
- 1/4 ಚಮಚಗಳು ಉಪ್ಪು
- 1 ಹಿಸುಕು ಮೆಣಸು
- 2.5 ಘಟಕಗಳು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ
- 1/2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯ
- 1/2 ಚೊಂಬು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಿಲ್ಕ್
Instrucciones
10 pasos
- 1ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಗಾರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೋಹವನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ; ಬಿಳಿ ಭಾಗವನ್ನು ತಲುಪದೆ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ರಿಸರ್ವ್.
- 2ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯುವುದು (20 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳು). ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ (ಮೃದು), ಸ್ಟೈಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನೀವು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ರೂಪಿಸುವವರೆಗೆ. ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದವರಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಬಯಸಿದ ಸ್ಥಿರತೆ ಸಾಧಿಸಲು ಹಾಲು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- 3220 ° C ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ
- 4ದೊಡ್ಡ ಓವನ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- 5ಲವಣ ದ ಕೋಳಿ.
- 6ಕಂಟೇನರ್ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ತಯಾರಿಸಿ.
- 7ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ಕಾರಂಜಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಚಿಕನ್ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಸೇರಿಸಿ. ರೋಸ್ಮರಿ ಜೊತೆ espolevair.
- 8ಸುಮಾರು 45-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಅದು ಬಹಳ ಗೋಲ್ಡನ್ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.
- 9ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- 10ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ: ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಒಂದು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, 1 ಅಥವಾ 2 ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳು, ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳು, ನಂತರ ಬಿಸಿನೀರಿನ 1-2 ಎಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಕೋಲ್ ಕೋಲ್ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗಾಗಿ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
803 | 47.7 | 64.9 | 36.1 |
Evalúa y comenta esta receta