ಬ್ಲೂ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ

12 INGREDIENTES • 7 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
ಬ್ಲೂ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ (ಸ್ತನ)
  • 1/2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯ
  • 2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ತೈಲ
  • 1/4 ಚೊಂಬು ಈರುಳ್ಳಿ
  • 1 ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ರೀಮ್
  • 50 ಗ್ರಾಂ ಬ್ಲೂ ಚೀಸ್
  • 1/2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
  • 1/4 ಚಮಚಗಳು ಉಪ್ಪು
  • 1 ಹಿಸುಕು ಮೆಣಸು
  • 3/4 ಚೊಂಬು ಅಕ್ಕಿ
  • 2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೈಲ
  • 1/2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳು
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿ: ದಂಡ ಕುಯ್ಯುವ ಈರುಳ್ಳಿ; ನುಣ್ಣಗೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚು; ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೀಸಲು desmigajar; ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಸ್ತಕ ಸಮನಾಗಿಸು ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಹಿಟ್.
  2. 2
    ಅಕ್ಕಿ ತಯಾರು: ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸುಮಾರು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ರವರೆಗೆ ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ. ನಂತರ 1.5 ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಅಕ್ಕಿ ಪ್ರತಿ ಬಟ್ಟಲು, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಟೋಸ್ಟರ್ 20 ನಿಮಿಷ ಸೇರಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಕವರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಶಾಖ ಆಫ್ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.
  3. 3
    ಒಮ್ಮೆ ಸಿದ್ಧ, ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
  4. 4
    ಸಾಸ್ ಫಾರ್: ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಶಾಖ ಬೆಣ್ಣೆ ರಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಉಳಿದ ತೈಲ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳು, browned ನಾಟ್ ಬೇಯಿಸುವುದು .. ಹಾಲು, ರಾಕ್ಫೋರ್ಟ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ; salpimentar.
  5. 5
    ರುಚಿಗೆ ಸ್ಪೈಸ್ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು (ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು). ಒಂದು ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮೇಲ್ಮೈ ಸೀಲಿಂಗ್ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷ. ಪ್ಯಾನ್, ಶಾಖ ಮುಖಪುಟ ಕಡಿಮೆ ಹೀಗಾಗಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಬಿಟ್ಟು (ಟಾಪ್ (ಒಳಗೆ) ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ತೆರೆಯದೆ ಅಥವಾ ಬೆಂಕಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿ).
  6. 6
    ಆಫ್ ಶಾಖ, ಹೆಚ್ಚು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಬಿಟ್ಟು ತೆರೆದ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವ ಟಾಪ್ (ಒಳಗೆ) ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉಳಿದಿದೆ.
  7. 7
    ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸರ್ವ್ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ ಕವರ್ ಮತ್ತು.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
593 21.1 70.2 23.5
Evalúa y comenta esta receta
5.0 3 comentarios


  • Exquisita receta. Una forma de salir del clásico pollo con arroz.

  • Buenísima receta!