ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ವಿನೋವಾ

ಕ್ವಿನೋವಾ ತಯಾರಿಸಲು: ಒಂದು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ quinoa ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಇದು 1 1/2 ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಕಪ್ ಒಂದು ಮಡಕೆ 1 ಕಪ್ ಪುಟ್, ಕುದಿಯುವ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಡಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಚಿಪ್ ಸಿಲಾಂಟ್ರೊ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಶುಂಠಿಯಲ್ಲಿ ಕಟ್ ಚೈವ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್.

ಒಂದು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ನೀರನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ.ನೀರು ಕುದಿಯುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಲು ಕಾಯಿರಿ.ಸುಮಾರು ಒಂದು ನಿಮಿಷವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಿ (ಕಚ್ಚಾ ಸೀಗಡಿಗಳು ಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಗುಲಾಬಿ ಎಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ), ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟೈಲಿಂಗ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತೈಲ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆ (ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ ವೋಕ್).ಬಟಾಣಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, 3 ನಿಮಿಷಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಚಲಿಸುವ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.

Quinoa ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಅಳವಡಿಸಿ.ಸೋಯಾಬೀನ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸೆಸೇಮ್ ಆಯಿಲ್ ಸೇರಿಸಿ.ದ್ರವ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಗಳು, 2 - 3 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.ಸಿಲಾಂಟ್ರೊದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.