ಅಕ್ಕಿ Thermomix ಜೊತೆ ಗೋಮಾಂಸ

13 INGREDIENTES • 5 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
ಅಕ್ಕಿ Thermomix ಜೊತೆ ಗೋಮಾಂಸ

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 12 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ತೈಲ
  • 1 ಸ್ವಲ್ಪ ಶುಂಠಿ
  • 1/3 ಹಲ್ಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
  • 2/3 ಘಟಕಗಳು ಹಸಿರು ಮೆಣಸು
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಕರುವಿನ ಮಾಂಸ (babilla)
  • 50 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
  • 2/3 ಚಮಚಗಳು ಮುಸುಕಿನ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು
  • 1 ಘಟಕಗಳು ಗೊಂಡೆ ಈರುಳ್ಳಿ
  • 1/3 ಘಟಕಗಳು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
  • 1 ಹಿಸುಕು ಉಪ್ಪು
  • 1 ಹಿಸುಕು ಮೆಣಸು
  • 117 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ
  • 1 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೈಲ
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿ: 2 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಶುಂಠಿ ಕಟ್; ತೊಳೆದು ಅರ್ಧ ಹಸಿರು ಮೆಣಸು ಓರೆಯಾಗಿಸಿ; 4 ಸೆಂ ಬಗ್ಗೆ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಮಾಂಸ ಕಟ್ ಚೀವ್ಸ್ ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ; ತೊಳೆದು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. 2
    ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು: ಗಾಜಿನ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ 4 ನಿಮಿಷಗಳು, varoma, ವೇಗ 3-1 / 2 ಪುಟ್. ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು 800 ಮಿಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಬೆರೆತು, ವೇಗ 6. ನಾಳ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ 7 ನಿಮಿಷಗಳ varoma, ವೇಗ 4 (ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ) ಒಳಗೆ ಬ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ ಹಾಕಿ. ಜಾರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ 13 ನಿಮಿಷಗಳ varoma, ವೇಗ 4. (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸರಿಸಿ ಅಕ್ಕಿ ಚಾಕು) ಮೂಲಕ ಅಕ್ಕಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
  3. 3
    ತೈಲ, ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಚಾಪ್ 2 ಸೆಕೆಂಡು / ಅಥವಾ 5. ಗೋಡೆಗಳ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಕೆಳಗೆ ಚಾಕು ಬಳಸಿ ಗಾಜಿನ ಹಾಕಿ. ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ 5 ನಿಮಿಷ / 120 ° ಸಿ / ಅಥವಾ 1.
  4. 4
    ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಚಿಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ 3 ನಿಮಿಷ / 120 ° ಸಿ / ರಿವರ್ಸ್ ಸರದಿ / ಅಥವಾ 1 ಸೇರಿಸಿ.
  5. 5
    ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ನೀರು, ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಕರಗಿದ ಜೋಳದ ಗಂಜಿ ಸೇರಿಸಿ 15 ನಿಮಿಷ / 90 ° ಸಿ / ರಿವರ್ಸ್ ಸರದಿ / ಅಥವಾ 1. ಮಾಡಿದಾಗ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿನ ಉಳಿದ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ ಉತ್ತೇಜಿಸಲು. ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
118 24 5 0.6
Evalúa y comenta esta receta
5.0 8 comentarios


  • salvaje, la carne mongoliana es riquísima,

  • Muy rica esta carne mongoliana! Una receta un poco más original para la thermomix!