ಅಣಬೆಗಳ "quinotto"

Quinoa ತೊಳೆಯಿರಿ (ನೀರು ಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊರಡುವ ತನಕ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಕ್ರಬ್ ಮಾಡಿ).

ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು; ಉತ್ತಮ ಸಿಲಾಂಟ್ರೊವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ; ಹಾಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ; ಧಾರಕದ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಾರು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಕ್ವಿನೋವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಸಾರುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನೋವನ್ನು tanned ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ (ಸರಿಸುಮಾರು 12 ನಿಮಿಷಗಳು). ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಅವಕಾಶ.

ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ವೈನ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯದ quinoa ಅಳವಡಿಸಲು ತರಲು. ವಿನ್ಯಾಸವು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ಪರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ತಿರುಗುವಂತೆ.

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ: ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳು, ನಂತರ ಬಿಸಿನೀರಿನ 1-2 l ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಭರವಸೆ. ಕೋಲಾರ್ ಮತ್ತು ಬಳಕೆ.