ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್

11 INGREDIENTES • 10 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ತೈಲ
  • 1/8 ಘಟಕಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ
  • 1/4 ಹಲ್ಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
  • 1/2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ Orégano seco
  • 1 ಘಟಕಗಳು ಬೇ ಎಲೆ
  • 1/2 ಚೊಂಬು ತುಳಸಿ
  • 1 ಹಿಸುಕು ಉಪ್ಪು
  • 1 ಹಿಸುಕು ಮೆಣಸು
  • 1/2 ಚಮಚಗಳು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
  • 1/2 ಚೊಂಬು ತೆಂಗಿನ ಕೆನೆ
  • 240 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮೆಟೊ
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ದಂಡದ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು; ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚಾಪ್; ತೆಳುವಾದ ಬ್ಯಾಂಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ತುಳಸಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ; ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ; ಕಂಟೇನರ್ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ತಯಾರಿಸಿ.
  2. 2
    ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಆರ್ಟೆನ್ನಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೂ ಈರುಳ್ಳಿ.
  3. 3
    ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಒರೆಗಾನೊ, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಲಾರೆಲ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಬಿಡಿ.
  4. 4
    ಕೊಠಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಲವಣದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  5. 5
    ಕರಗಿದ ಸಾರನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಒಮ್ಮೆ ಅವರು ಹರ್ವರ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದರು, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
  6. 6
    ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪುಗೊಳಿಸೋಣ. ಕೊಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  7. 7
    ನೀವು ಕೆನೆ ಪಡೆಯುವ ತನಕ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಂಬಿರಿ. ಕೆನೆಗೆ ಮಡಕೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ.
  8. 8
    ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ, ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು.
  9. 9
    ರುಚಿಗೆ ಸಂಬಳ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಸೇವೆ.
  10. 10
    ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ: ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳು, ನಂತರ ಬಿಸಿನೀರಿನ 1-2 l ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಭರವಸೆ. ಕೋಲಾರ್ ಮತ್ತು ಬಳಕೆ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
301 47.1 2.3 12.8
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas