ಹೂಕೋಸು ಹೊಂದಿರುವ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ

ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ಬೇಯಿಸಿ.

ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಲು, ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ. ಬ್ರೊಕೊಲಿಯನ್ನು 5 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಯುವಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರಿನ ಜೆಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು. ತಂಪಾಗಿರಲಿ.

ಹೂಕೋಸು ಬೇಯಿಸಲು, ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವಲ್ಲಿ, ತಣ್ಣಗಾದ ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರಿನ ಜೆಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಉಪ್ಪು, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ.