ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ "thermomix" ಗೆ ತುಂಬಿ
10 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 35 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
35 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1000 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ
- 2 ಹಲ್ಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- 30 ಗ್ರಾಂ ತೈಲ
- 200 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು
- 100 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್ (ಲೆಗ್)
- 1 ಘಟಕಗಳು ಟೊಮೆಟೊ
- 1 ಚಮಚಗಳು ಪೂರ್ಣ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್
- 1/4 ಚಮಚಗಳು ಉಪ್ಪು
- 1/4 ಚಮಚಗಳು ಮೆಣಸು
- 200 ಗ್ರಾಂ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್
Instrucciones
10 pasos
- 1ಗಾಜಿನಿಂದ 1000 ಗ್ರಾಂ ನೀರು ಹಾಕಿ. ಸಿತು? ಮತ್ತು ಅವನ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾವಂತಿಕ ಧಾರಕ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗೆ ಕೆಲವು ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ (ಏಕರೂಪದ ಕೊಲ್ಲಿಯೊ ಪಡೆಯಲು)
- 2ಮತ್ತು ಕೋಲೋ? ಕಟ್ ಡೌನ್ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ VAROME ನಲ್ಲಿ ಕ್ವೆಲಾ. ಟೇಪ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ 45 ನಿಮಿಷ / ವರೋಮಾ / ಸ್ಪೀಡ್ ಚಮಚ. ವಾರ್ಯೂ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಖಾಲಿ.
- 3ಗಾಜಿನ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತೈಲ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ 3 ಸೆಕೆಂಡು / ವೇಗ 7 ರಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸೋಫ್ರಿ? 3 ನಿಮಿಷ / 120o ಸಿ / ಸ್ಪೀಡ್ 1. (TM31: 3 mIN / Voroma / ಸ್ಪೀಡ್ 1).
- 4ಸೇರಿಸು ಬೋನಸ್ ಆಲಿವ್ಗಳು ಸೆಗಾರ್ಗಳೊಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಜಾಮೊ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪೂರ್ಣ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್, 1 ಪಿನ್ ಪಿಂಚ್, 1 ಪಿನ್ ಪಿಂಚ್ ಮತ್ತು ಸಾಟ್ 6 ನಿಮಿಷ / 120o ಸಿ / ರಿವರ್ಸ್ / ಸ್ಪೀಡ್ ಚಮಚವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.
- 5(TM31: 6 mIN / Varoma / ರಿವರ್ಸ್ ಟರ್ನ್ / ಸ್ಪೀಡ್ ಚಮಚ). ಲಿಯಾವನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ? ಮೀಸಲು
- 6200 ನೇ ಸಿ ನಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
- 7ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದ ತಿರುಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್ (ಮೀಸಲು ಕ್ರಸ್ಟ್) ಮೇಲೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- 8ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿದರು. ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಬೆನ್ಗೆ ಎಡಿಎ, ಒಂದು? ಎಡಿಎ 1 ಪಿಂಚ್ ಆಫ್ ಉಪ್ಪು, 1 ಪಿನ್ ಪಿಂಚ್, ರಿಕೊಟಾ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- 9ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರಂಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ತುರಿದ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಪ್ರಚೋದಕ ಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- 1010 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ° ನಲ್ಲಿ ಗ್ರ್ಯಾಟಿನ್, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
198 | 12 | 12.7 | 12 |
Evalúa y comenta esta receta