ಅಕ್ಕಿ ಜೊತೆ ಕರುವಿನ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು _thhermomix_

12 INGREDIENTES • 8 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
ಅಕ್ಕಿ ಜೊತೆ ಕರುವಿನ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು _thhermomix_

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 13 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ತೈಲ
  • 117 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ
  • 2/3 ಹಲ್ಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
  • 2/3 ಘಟಕಗಳು ಬ್ರೆಡ್
  • 33 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಿಲ್ಕ್
  • 0.17 ಘಟಕಗಳು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಬೀಫ್ (ನೆಲದ)
  • 1 ಘಟಕಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಯ
  • 1/3 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
  • 1 ಹಿಸುಕು ಮೆಣಸು
  • 267 ಗ್ರಾಂ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಟೊಮೆಟೊ
  • 33 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    ರೈಸ್ಗಾಗಿ: 1000 ಗ್ರಾಂ ನೀರು, ತೈಲ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಐಚ್ಛಿಕ) ಮತ್ತು 0.5 ಸಾಲ್ ಸಿಡಿಟಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ 8 ನಿಮಿಷ / 100 ° C / ಸ್ಪೀಡ್ 1 ಆಗಿ ಬುಟ್ಟಿ ಸೇರಿಸಿ.
  2. 2
    ಮುಗಿದ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದ (ಒಳಗೆ) ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳದೆ, ಬಾಯಿ ಮೂಲಕ ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷ / 100 ° C / ಸ್ಪೀಡ್ 4 ಅನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿ. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ, ಬಾಯಿಯ ಮೂಲಕ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸರಿಸಿ. (TM31 ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ 13 ನಿಮಿಷ / 100º ಸಿ / ಸ್ಪೀಡ್ 4).
  3. 3
    ಸಮಯ ಕೊನೆಗೊಂಡಾಗ, ಅಕ್ಕಿ ಅಡುಗೆ ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದೇ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ವೇಗದಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ.
  4. 4
    ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳಿಗಾಗಿ: ಸಣ್ಣ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ (ಒಳಗೆ) ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ. ಬ್ರೆಡ್ ನೆನೆಸಿದ ಹಾಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಂತು ಬಿಡಿ.
  5. 5
    ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಟ್ರೋಚೆ 5 ಸೆಕೆಂಡು / ಸ್ಪೀಡ್ 7 ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ಚಾಕುವಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಗ್ಲಾಸ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
  6. 6
    ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಳಿದ ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಾಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ಹಿಂಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ 10 ಸೆಕೆಂಡು / ಸ್ಪೀಡ್ 5. ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ.
  7. 7
    ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುರಿದ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.
  8. 8
    ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ರೆಡಿ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮಾಡುವಾಗ ಅದೇ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
532 49.6 39 21
Evalúa y comenta esta receta
4.0 2 comentarios


  • Muy fácil y bien. Sólo que en el último paso no dice tiempo, ni temperatura, ni cómo cocinar las albóndigas en la olla, ¿en el cesto?

Recetas relacionadas