ಸಾಲ್ಮನ್ ಕಾರಣ

ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಶೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಕ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಚೂರುಚೂರು ಸಾಲ್ಮನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಒಂದು ಅಚ್ಚು (7 ಸೆಂ.ಮೀ. ಅಂದಾಜು ಅಧಿಕ) ಪ್ಯೂರೀಸ್ನ ಪದರವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಾಲ್ಮನ್, ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆವಕಾಡೊ, ಮೇಯನೇಸ್ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ.

ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳ್ಳಲು, ನಂತರ ಅಚ್ಚು ತಿರುಗಿಸಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಚಾಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊ (ಕೆಲವು ಹನಿಗಳು, ಅವುಗಳು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ) ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಪಟ್ಟಿಗಳ ಅವಶೇಷಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.