Profiteroles
8 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Profiteroles](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/621.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 63 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ಇಡೀ ಹಾಲನ್ನು
- 1 ಹಿಸುಕು ಉಪ್ಪು
- 38 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು (ಯಾವುದೇ ಪುಡಿ)
- 50 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ
- 25 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯ
- 1 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ಘಟಕಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಯ
- 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರೀಮ್
Instrucciones
8 pasos
- 1ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಾಲು ಕುದಿಸಿ.
- 2ಇಡೀ ಹಿಟ್ಟು ಎಸೆಯಿರಿ, ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವುದು.
- 3ಮಡಕೆಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತನಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ.
- 4ಕೆಳಗಿರುವ ಬೇಯಿಸುವ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಟ್ರೇ ಮೇಲೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತೋಳು ಮತ್ತು ಆಕಾರ ನೆಲದ ಚೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ.
- 5180ºº ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬುಕ್ ಮಾಡಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವರನ್ನು ಸ್ಕೇಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸೋಣ.
- 6ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್ ತಯಾರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು pot.conce ಮೂಲಿಕೆ ಮೇಲೆ ಕೆನೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಅವನನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತಾನೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸಾಸ್ ರೂಪಿಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ.
- 7ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಳಿದ ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- 8ಅರ್ಧದಷ್ಟು profiteroles ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್ ಜೊತೆ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
568 | 38.6 | 11.9 | 41 |
Evalúa y comenta esta receta