ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿ ಬೀಜಗಳು "thermomix" ಜೊತೆ ಡಲ್ಸೆ ಡೆ ಲೆಚ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

8 INGREDIENTES • 7 PASOS • 3 HORAS 30 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
3 hr 20 min.
Dificultad
Fácil
ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿ ಬೀಜಗಳು "thermomix" ಜೊತೆ ಡಲ್ಸೆ ಡೆ ಲೆಚ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 150 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
  • 1/8 ಘಟಕಗಳು ನಿಂಬೆ
  • 50 ಗ್ರಾಂ ಇಡೀ ಬೀಜಗಳು
  • 400 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಿಲ್ಕ್
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರೀಮ್
  • 6 ಘಟಕಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಯ
  • 1 ಹಿಸುಕು ಉಪ್ಪು
  • 300 ಗ್ರಾಂ ಡ್ಯೂಲ್ಸ್ ಡಿ ಲೆಚ್
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    ಪ್ಲೇಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಒಂದು ಚಿನ್ನದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಶಾಖವಾಗಿ: ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮಾಡಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಫಾರ್. ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಸೇರಿಸಿ ಬೆರೆತು ಸಿಲಿಕಾನ್ (ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಹಾಳೆಯಿಂದ) ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ತಂಪು ಅವಕಾಶ.
  2. 2
    ಐಸ್ ಫಾರ್: ಹಳದಿ ಬಿಳಿಯರ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಗಾಜಿನ ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು 50 ಗ್ರಾಂ ಪುಟ್. ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ 7 ನಿಮಿಷ / 90 / ಅಥವಾ 4. ಬೆಳಕಿನ ಇತರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
  3. 3
    ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ 10 ಸೆಕೆಂಡು / ವೇಗದ 4. ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಬೆರೆತು, ತಂಪಾದ ಅವಕಾಶ ಮತ್ತು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ ನಮೂದಿಸಿ.
  4. 4
    ಗಾಜಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೋಜನ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ತ 30 ಸೆಕೆಂಡು / 10 ವೇಗದ.
  5. 5
    ಚಾಕು ಜೊತೆ, ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಡೆಗೆ ಐಸ್ ತಿರಸ್ಕರಿಸಲು ಮತ್ತು 30 ಸೆಕೆಂಡು / ವೇಗದ 10 ತ.
  6. 6
    ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮಾಡಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಒರಟಾಗಿ ಆಟಗಳು ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಪುಡಿ 15 ಸೆಕೆಂಡು / ಪ್ರಗತಿಶೀಲ ವೇಗದ 5-10.
  7. 7
    ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮಾಡಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಒರಟಾಗಿ ಆಟಗಳು ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಪುಡಿ 15 ಸೆಕೆಂಡು / ಪ್ರಗತಿಶೀಲ ವೇಗದ 5-10.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
469 59.2 10.6 23
Evalúa y comenta esta receta