ಕೋಳಿ Quiche "thermomix"

Thermomix

12 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

75 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯ
150 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು (ಪುಡಿ)
1 ಚಮಚಗಳು ಉಪ್ಪು
90 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ
20 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ಆಲಿವ್ ತೈಲ
150 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರೀಮ್
50 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು
4 ಘಟಕಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಯ
1/4 ಚಮಚಗಳು ಮೆಣಸು
1 ಹಿಸುಕು ಜಾಯಿಕಾಯಿ
400 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ (ಸ್ತನ)
50 ಗ್ರಾಂ ಗ್ರುಯರೆ ಚೀಸ್

Instrucciones

8 pasos

1

ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿ: ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ, ಮೀಸಲು ಚೂರುಪಾರು.
2

ಗಾಜಿನ ಗ್ರುಯರೆ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 10 ಸೆಕೆಂಡು ತುರಿ / ಅಥವಾ 7. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಮೀಸಲು ಸುರಿಯಿರಿ.
3

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫಾರ್: ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 180 ° ಸಿ Enmantequille ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರಿಂಗ್ ಅಚ್ಚು 26 ಸೆಂ quiche ಮತ್ತು ಪುಸ್ತಕದ ಹಿಟ್ಟು.
4

ಗಾಜಿನ ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಅರ್ಧ ಉಪ್ಪು, ನೀರಿನ 50 ಮಿಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುವ 20 ಸೆಕೆಂಡು / ಅಥವಾ 4. ಗಾಜಿನ ಮತ್ತು ರೂಪಗಳು ಇದು ಚೆಂಡನ್ನು ಸಾಮೂಹಿಕ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
5

ಒಂದು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ರೋಲ್ ಒಂದು worktable ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ತುಂಬಿದ. ವಿಸ್ತೃತ ಸಮೂಹ Quiche ತಯಾರಾದ ಅಚ್ಚು Forre. ರಚನೆಯಾಗದಂತೆ ಗಾಳಿಯ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ತಡೆಯಲು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಕೆಳಗೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಚುಚ್ಚು. ರಿಸರ್ವ್.
6

ಭರ್ತಿ: ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಈರುಳ್ಳಿ, ತೈಲ ಪುಟ್ ಚಾಪ್ 4 ಸೆಕೆಂಡು / ಅಥವಾ 5 ಮತ್ತು ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ 6 ನಿಮಿಷ / 120 ° ಸಿ / ಅಥವಾ 1.
7

ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅರ್ಧ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 30 ಸೆಕೆಂಡು / ಅಥವಾ 2.5 ಮಿಶ್ರಣ.
8

ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರಕ್ಷಾಕವಚದ ಮೇಲೆ ಕೋಳಿ ಭಾಗಿಸಿ. ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ 25 ನಿಮಿಷಗಳ (180 °) ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತುರಿದ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸೇವೆ.