ಸಾಟಿ chard ಜೊತೆಗೆ ಅದರ ರಸ ಮಾಂಸ
13 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 3 HORAS 20 MINUTOS
Cocción
3 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![ಸಾಟಿ chard ಜೊತೆಗೆ ಅದರ ರಸ ಮಾಂಸ](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/455.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 ಗ್ರಾಂ ಕರುವಿನ ಮಾಂಸ (chaps)
- 1/4 ಚಮಚಗಳು ಉಪ್ಪು
- 1 ಹಿಸುಕು ಮೆಣಸು
- 2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೈಲ
- 1/4 ಘಟಕಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ
- 125 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ಕೆಚಪ್
- 1 ಸ್ವಲ್ಪ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್
- 1 ಘಟಕಗಳು ಬೇ ಎಲೆ
- 1 ಹಿಸುಕು ಜೀರಿಗೆ
- 1/2 ಘಟಕಗಳು ಕ್ಯಾರೆಟ್
- 1 ಚಮಚಗಳು ಒಣಗಿದ ಓರೆಗಾನೊ
- 1/2 ಘಟಕಗಳು Chard
- 1/2 ಹಲ್ಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
Instrucciones
7 pasos
- 1ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (150C). ಕಬ್ಬು ತೆಗೆದ ಮಾಂಸ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ (ಕಾಗದವನ್ನು) ಒಣಗಲು ಮತ್ತು salpimentar
- 2ಮಧ್ಯಮ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಶಾಖ ತೈಲ. ಸೀಲ್ ಮಾಂಸದ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 4-5 ನಿಮಿಷಗಳು. ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಮೀಸಲು ಮಾಂಸ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ
- 3ಅದೇ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಈರುಳ್ಳಿ ಅಡುಗೆ. ಸಾಸ್, ನೀರು, ವಿನೆಗರ್, ಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಘನಗಳು, ಕೋಲಾಹಲಕ್ಕೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿಸಿ
- 4ಮತ್ತೆ ಕುದಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್, ಕವರ್ ಮಡಕೆ ಮತ್ತು ಕವರ್ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 2 ವರೆ 3 ಗಂಟೆಗಳ ತರಲು ಮಾಂಸದ ಹಿಂದಿರುಗಲು ಅವಕಾಶ. ಒಣಗಿದ ಇರುವಂತಹ ಚೆಕ್ 2 ಬಾರಿ ನೋಡಲು. , ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮಡಕೆ ಮಾಂಸ ತೆಗೆದು 20 ನಿಮಿಷಗಳು ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ
- 5ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಸಾಟಿ ಪಾಲಕ ತಯಾರು: ವಾಶ್ ಮತ್ತು chard ಕತ್ತರಿಸು. ಚಾಪ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ದಂಡ
- 6ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಕಂದು ರವರೆಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ರವರೆಗೆ, chard ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ಸೀಸನ್
- 7ಸಮಯ ಆಗಿ ಒಂದು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮಾಂಸ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಾಲಕ ಸೇವೆ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
630 | 10.6 | 61 | 37.2 |
Excelente y rápida