ಸೀಗಡಿ ಕೇಕ್ _thhermomix_

ವರ್ಶೊಮ ಧಾರಕದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಡಗಿನ 600 ಗ್ರಾಂ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಅಗ್ರ (ಒಳಗೆ) ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಹಡಗಿನ ವೊರ್ಮಾ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ 16 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರ್ಶಮ, ವೇಗ 2. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿರಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. Varoma, ವೇಗ 2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೃದು ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಪ್ರಚೋದಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಒಮ್ಮೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಫಾಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಎಲ್ಲವೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ. _Throomix_ ® ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಳದಿ ಇಲ್ಲದೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ - ನೀವು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಗಾಜಿನ ಪಾಪ :) - ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಶೀತ, ಒಲಿತುನಾಸಿನ್ ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಘರ್ಕಿನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ 2 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 4. ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲಿ ಮೂಲ . ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು 200 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹಿಂಗ್ಡ್ ರಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಕೆಲವು 22cm ವ್ಯಾಸದ ಅಚ್ಚು ಉಂಗುರವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಚಮಚದಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ. ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಠಿಣವಾಗಿರಬೇಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೂಪ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅದು ಬೀಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮೀಸಲಾತಿ.

ಕೇಕ್ನ ಹೊಳಪನ್ನು: ಗಾಜಿನ 70 ಗ್ರಾಂ ತಣ್ಣೀರಿನ 70 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಜೆಲಾಟಿನ್, ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕೋಪಗೊಳ್ಳಲಿದೆ. ಅದರೊಂದಿಗೆ ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದು ಮೊದಲು ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತೇವೆ (400 ಗ್ರಾಂ). ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವ ಎಂದು ನೋಡಿದರೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಅದು ಹಾಗೆ. ತಂಪಾದ ಜೊತೆ ಅವರು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೇಕ್ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೆಡವಲು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ಒಂದು ಚಾಕು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ತುಂಬಾ ಸಹಾಯಕವಾಗಬಹುದು. ಒಮ್ಮೆ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಕೇಕ್ನ ಹೊಳಪನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಮೀಸಲು. ಚತುರ