ರೈಸ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಲಾ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಹುರಿದ ಬುತ್ಚೆರ್

ಅಕ್ಕಿ ತಯಾರಿಸಲು: ಒಂದು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತೈಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಎಸೆಯಿರಿ. ಇದು ಬಹುತೇಕ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ನೌಕಾಯಾನ. ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ ಮೂಲಕ 1.5 ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಕವರ್ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟೋಸ್ಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.

ಧಾರಕ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು.

ಒಮ್ಮೆ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ವಸಂತ ಸಲಾಡ್, ಸೇರಲು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಕ್ಕಿಗೆ ಹಂಚಲು. ಪುಸ್ತಕ ಕವರ್ಡ್ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಶಾಖವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸೆಗ್ಗಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಾಂಸದಿಂದ ಗೋಚರ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಮುಖಗಳನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ರಿಸರ್ವ್.

ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಒಂದು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಾಟಿ. ಮೇಲಕ್ಕೆ (ಒಳಗೆ) ಸುತ್ತಿನಿಂದ ಮಡಕೆಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ, ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಉಸಿರಾಡಲು ಮತ್ತು 1.5 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಅಥವಾ ಮಾಂಸವು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಫಟಿಕದ ದ್ರವದ ಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ ತನಕ.

ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಅಕ್ಕಿ ಇರುತ್ತದೆ.