ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ನಿಯಂತ್ರಣ

13 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ನಿಯಂತ್ರಣ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/4 ಘಟಕಗಳು ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ
  • 1/2 ಘಟಕಗಳು ಕ್ಯಾರೆಟ್
  • 50 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ
  • 1 ಸ್ವಲ್ಪ ಸೆಲರಿ
  • 2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ತೈಲ
  • 10 ಗ್ರಾಂ ಪಾಲಕ
  • 1 ಘಟಕಗಳು ಟೊಮೆಟೊ
  • 1/2 ಹಲ್ಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
  • 25 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕನ್
  • 1/4 ಚಮಚಗಳು ಒಣಗಿದ tarragon
  • 190 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ (ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ)
  • 7.5 ಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾ (ನೂಡಲ್ಸ್)
  • 10 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೆಲರಿ ಆಫ್ ರಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತುಂಡು ಸಿಪ್ಪೆ. ಘನಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಎಲ್ಲವೂ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕೂಡ ಉತ್ತಮ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚಾಪ್ ಮಾಡಿ. ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಕನ್ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. 2
    ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೊಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ರಸವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವುದು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
  3. 3
    ಕೆಟಲ್ನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಟ 1 ಎಲ್ಟಿ ನೀರು (ಪ್ರತಿ 4 ಜನರಿಗೆ) ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಧ್ಯಮ ಮಡಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ತೈಲ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ಪಿನ್ಗಳು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
  4. 4
    ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸಹ ಟ್ಯಾರಗನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಇದು 2 ಹೆಚ್ಚು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.
  5. 5
    ಟೊಮೆಟೊ ಹಾಲ್ವ್ಸ್ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆವರಿಸಿರುವ ಮಡಕೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.
  6. 6
    ಸಮಯ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ, ಪಾನ್ಸರ್ಗಳು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಚರ್ಮದ ಮೂಲಕ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಎತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಸಲಾಸ್ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು
  7. 7
    ಸ್ಟಿಕ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ. ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ
  8. 8
    4 ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಡಕೆ ಒಳಗೆ ಹೋಗಿ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬೆಂಕಿ ಹತ್ತಲು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು 8 ನಿಮಿಷಗಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸರಿಯಾದ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಪ್ರತಿ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ವಿತರಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿತರಿಸಿ

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
174 25.9 9.9 4.9
Evalúa y comenta esta receta
4.0 3 comentarios