ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ "thermomix" ಹೊಂದಿರುವ ಹಂದಿಯ ದನದ

Thermomix

14 INGREDIENTES • 14 PASOS • 40 MINUTOS

Cocción

20 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Fácil

ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ "thermomix" ಹೊಂದಿರುವ ಹಂದಿಯ ದನದ

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

20 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ತೈಲ
350 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ
1 ಹಲ್ಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
1000 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿ (ಕಟಿ)
2 ಚಮಚಗಳು ಉಪ್ಪು
2 ಚಮಚಗಳು ಮೆಣಸು
1 ಘಟಕಗಳು ಕಿತ್ತಳೆ
1 ಘಟಕಗಳು ನಿಂಬೆ
30 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ
40 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯ
500 ಗ್ರಾಂ ಪೋರ್ಟ್
1 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮುಸುಕಿನ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು
1/2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ
300 ಗ್ರಾಂ ಪಿಸ್ತಾ

Instrucciones

14 pasos

1

ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು: ನೀರಿನ ಪ್ಲೇಸ್ 1000 ಗ್ರಾಂ, ತೈಲ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಐಚ್ಛಿಕ) ಮತ್ತು 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು, ಹಡಗಿನ ಒಳಗೆ ಬ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ ನಮೂದಿಸಿ ಮತ್ತು 8 ನಿಮಿಷ / 100 ° ಸಿ / ವೇಗದ 1 ಸೆಟ್
2

ಟಾಪ್ (ಒಳಗೆ) ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ತೆರೆಯದೆ ಸಮಯ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಜಾರ್ ಮತ್ತು ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ ಮೂಲಕ ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ 20 ನಿಮಿಷ / 100 ° ಸಿ / ವೇಗದ 4. ಸರಿಸಿ ಚಾಕು ಜೊತೆ ಅಕ್ಕಿ, ಜಾರ್ ಮೂಲಕ, ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ. (TM31 ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ 13 ನಿಮಿಷ / 100 ° ಸಿ / ವೇಗದ 4)
3

ಯಾವಾಗ ಸಮಯ ಅಪ್, ಅಕ್ಕಿ ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಅಡುಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು, 2 ನಿಮಿಷ ಅದೇ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ವೇಗದಲ್ಲಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು
4

ನಂತರ ಚಾಕು ಸಹಾಯದಿಂದ ತಕ್ಷಣ cestillocon ಅಕ್ಕಿ, vuélquelo ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಿಸ್ತೃತ ಮೂಲ ತೆಗೆದು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಶಾಖ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ರವರೆಗೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಪುಸ್ತಕ
5

ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚಿತ್ರ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುತ್ತು ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೊತೆ (ಪ್ರತಿ 300g ಬಗ್ಗೆ): ಹಂದಿಗಳು. Varoma ಧಾರಕ, ಕವರ್ ಮತ್ತು ಪುಸ್ತಕ ಪ್ಲೇಸ್
6

ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಾಸ್: ನೀರಿನ ಕಪ್ 200 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ 5 ನಿಮಿಷ / 100 ° ಸಿ / ಚಮಚ ವೇಗದ ಹಾಕಿ
7

6-8 ಪಟ್ಟಿಗಳು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಅತ್ಯಂತ ತೆಳುವಾದ ನನ್ನು ಭೇಟಿ (ಚರ್ಮದ ಮಾತ್ರ ಹಳದಿ ಭಾಗ) ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ 2 ಅತ್ಯಂತ ತೆಳುವಾದ ನನ್ನು ಭೇಟಿ (ಕೇವಲ ಚರ್ಮ, expima ಕಿತ್ತಳೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಭಾಗ ಮತ್ತು ರಸ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಬೇಕು) ಸೇರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ 4-6 ಪಟ್ಟಿಗಳು ಕನಿಷ್ಠ / 100 ° ಸಿ / ಸರದಿ ರಿವರ್ಸ್ / ಅಥವಾ ಚಮಚ. ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಬುಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಒಣ ಚರ್ಮ ಮೂಲಕ ಧಾರಕದ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಪುಸ್ತಕ
8

ಚಾಪ್ 2 ಸೆಕೆಂಡು / ವೇಗದ 5. ಚಾಕು, ಚೆಂಬು ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಕೆಳಗೆ ಕಡಿಮೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು 5 ನಿಮಿಷ / 120 ° ಸಿ / ವೇಗದ 1. (: 5 ನಿಮಿಷ / Varoma / ವೇಗದ 1 TM31) ಗಾಜಿನ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು
9

ಪೋರ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ Varoma ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 25 ನಿಮಿಷ / Varoma / ವೇಗದ 1 ಕಾರ್ಯಯೋಜನೆ
10

(ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ) Varoma, ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಪುಸ್ತಕದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ
11

, ಜೋಳದ ಗಂಜಿ ಜೊತೆ ಕಪ್ ಟಾಪ್ (ಒಳಗೆ) ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮೇಲೆ ಬೌಲ್ ಇರಿಸಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೈಯಾರೆ ಮಿಶ್ರಣ
12

ಪಾತ್ರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಸಾಸಿವೆ 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೆಟ್ 5 ನಿಮಿಷ / 100 ° ಸಿ / ವೇಗದ 5. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಮೆಡಾಲ್ಲೀಯನ್ಸ್ ಒಳಗೆ ಪಾರದರ್ಶಕ ಚಲನಚಿತ್ರ ಮತ್ತು ಕಟ್ ತೆಗೆಯಲು
13

/ ವೇಗದ 3 / ರಿವರ್ಸ್ ಸಿಟ್ರಸ್, ಮುರಬ್ಬ ರಿಸರ್ವ್ಡ್ ಚರ್ಮ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 7 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಬೆರೆತು ಸರದಿ
14

ಜೊತೆಗೂಡಿ ಸ್ಟೀಕ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಸರ್ವ್