ಕರುವಿನ ಮಾಂಸ ಚಾಪ್ suey ಮತ್ತು "thermomix"

Thermomix

12 INGREDIENTES • 6 PASOS • 25 MINUTOS

Cocción

15 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

75 ಗ್ರಾಂ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
90 ಗ್ರಾಂ ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಸಾಸ್
3 ಚಮಚಗಳು ಮುಸುಕಿನ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು
6 ಹಲ್ಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
3/4 ಘಟಕಗಳು ಶುಂಠಿ
45 ಗ್ರಾಂ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
90 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ತೈಲ
150 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್
240 ಗ್ರಾಂ ಗೊಂಡೆ ಈರುಳ್ಳಿ
240 ಗ್ರಾಂ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
240 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಮೆಣಸು
900 ಗ್ರಾಂ ಬೀಫ್ (ದುಂಡುತುಂಡಿನ ಹೊರಭಾಗ)

Instrucciones

6 pasos

1

ನೀರು, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಸಾಸ್, ಜೋಳದ ಗಂಜಿ ಕಪ್ 50 ಗ್ರಾಂ ಪುಟ್. ಮಿಶ್ರಣ 10 ಸೆಕೆಂಡು / ವೇಗದ 4. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಮೀಸಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ
2

ಗಾಜಿನ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಮೆಣಸು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನೌಕೆಯ ತಳದಲ್ಲಿರುವ 4 ಸೆಕೆಂಡು / ವೇಗದ ಬಾರಿಸಿ ಕೆಳಗೆ 7. ಚಾಕು ಅಂಶಗಳನ್ನು
3

ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಅಡುಗೆ 3 ನಿಮಿಷ / 120 ° ಸಿ / ಸರದಿ ರಿವರ್ಸ್ / ವೇಗದ 1. (TM31: 3 ನಿಮಿಷ / Varoma / ಸರದಿ ರಿವರ್ಸ್ / ವೇಗದ 1)
4

ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಚಿಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ 3min / 120 ° ಸಿ / ರಿವರ್ಸ್ ಸರದಿ / ವೇಗದ 1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಚೀವ್ಸ್, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕಟ್ ಸೇರಿಸಿ (TM31: 3 ನಿಮಿಷ / 120 ° ಸಿ / ಸರದಿ ರಿವರ್ಸ್ / ವೇಗದ 1)
5

ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಂಸ (1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ 2 ಚಮಚಗಳು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಸ್ಟಾಪ್ ಒಮ್ಮೆ ಕಟ್) ಕಟ್ ನಂತರ ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ವಿಷಯ 1 ರಲ್ಲಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ರಿವರ್ಸ್ 15min / 90 ° ಸಿ / ಸರದಿ ಅಡುಗೆ / ವೇಗದ 1
6

ಬಡಿಸುವಾಗ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ