ಸಿಹಿ ಹಾಲು ಮೌಸ್ಸ್

ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕಂಟೇನರ್ 1/4 ಕಪ್ ತಣ್ಣೀರಿನ (ಪ್ರತಿ 7 GR ಗಾಗಿ) ಮತ್ತು ರಿಸರ್ವ್ನಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಕರಗಿಸಿ.

Yolks ನಿಂದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಈ ಸಿದ್ಧತೆಯು ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುವುದು, ಇನ್ನೊಂದು ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. ಹಿಮ ಮತ್ತು ಮೀಸಲು ಬಗ್ಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದವುಗಳನ್ನು ಹೊಡೆದನು.

ಮತ್ತೊಂದು ಕಂಟೇನರ್ ನಿಮ್ಮ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸುವ ತನಕ ಕೆನೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅನ್ನು ಸುತ್ತುವ ಚಳುವಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ತಕ್ಷಣ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಹೊಡೆದಿದೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ 15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಷ್ಟು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಸಿಹಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ ಸೇರಿಸಿ.

ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಚ್ಚುಯಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ತನಕ ಫ್ರಿಜ್ ಅನ್ನು ಒಯ್ಯಿರಿ.