ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಕಾಫಿ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ಗಳು

4 INGREDIENTES • 7 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಕಾಫಿ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ಗಳು

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

4 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 ಚೊಂಬು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು
  • 2 ಚಮಚಗಳು ದಿಢೀರ್ ಕಾಫಿ
  • 2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ
  • 1/4 ಚಮಚಗಳು ಜೆಲಟಿನ್ unflavored
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    ಹಿಮಾವೃತ ಕಾಫಿ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ಗಳು ಮಾಡಲು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ.
  2. 2
    ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ತನಕ ಮರದ ಚಮಚದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವಾಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
  3. 3
    ಇದು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಹೋಗುತ್ತದೆ.
  4. 4
    ಸಣ್ಣ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿಗಳು (ಜೆಲಾಟಿನ್ 1/2 CDTA ಪ್ರತಿ 1/2 ಸಿಡಿಎ). ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸಬೇಕಾದ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲಿ.
  5. 5
    ಹೆಚ್ಚು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಾಫಿ ಹಲಗೆಗಳು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.
  6. 6
    ಹಾಲು ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಹೈಡ್ರೀಟೆಡ್ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.
  7. 7
    ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಮೊಲ್ಡ್ಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮರದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕನಿಷ್ಠ ಐದು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
301 20.7 2.7 25.6
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas