ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಮರುಹೊಂದಿಸಿ ಕೆಂಪು ವೈನ್ಗೆ ಕ್ವಿನೋವಾ

ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಉತ್ತಮ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು; ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ.

ಕ್ವಿನೋವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು: ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವವರೆಗೂ ಕ್ವಿನೋವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ 1 1/2 ಕಪ್ 1 1/2 ಕಪ್ ಒಂದು ಮಡಕೆ 1 ಕಪ್ ಪುಟ್, ಟೋಸ್ಟರ್ 15 ನಿಮಿಷಗಳು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಬಿಡಿ.

Quinoa ಫಾರ್: ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಇದು ಪಾರದರ್ಶಕ ಸೇರಿಸಿ ಕೆಂಪು ವೈನ್, 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ quinoa, ಉಪ್ಪು (ಮೆಣಸು ಅರ್ಧ ಬಳಸಿ) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 8 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಪರ್ಮೆಸನ್.

ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.

ಮೀನುಗಾಗಿ: ಮೀನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಡಮ್ಮಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ.

ನಂತರ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಬೆಣ್ಣೆ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ: ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಅದು ಅರ್ಧ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಯುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ.

ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.

ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿ ಮತ್ತು ಅದು ಮೀನುಗಳ ಮೇಲೆ ಸೇವಿಸುವಾಗ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೇವೆ ಮಾಡಲು, ಉಡುಪಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ quinoa ಹಾಕಿ.

ಪೋಲಿನೆನ್ಲಾಕೊಸಿನ್. ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ.