ಮೂಲಿಕೆ ಶುಂಠಿ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಟೆರಿಯಾಕಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್

13 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
ಮೂಲಿಕೆ ಶುಂಠಿ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಟೆರಿಯಾಕಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 ಗ್ರಾಂ ಮೀನು (ಸಾಲ್ಮನ್)
  • 1/2 ಘಟಕಗಳು Té jengibre limón (bolsa)
  • 1/4 ಚಮಚಗಳು ಉಪ್ಪು
  • 1 ಹಿಸುಕು ಮೆಣಸು
  • 1/2 ಚೊಂಬು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
  • 1/4 ಚೊಂಬು ಅಕ್ಕಿ ಹುಳಿರಸ
  • 2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
  • 1 ಹಲ್ಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
  • 1 ಸ್ವಲ್ಪ ಶುಂಠಿ
  • 1 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮುಸುಕಿನ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು
  • 1/2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ
  • 1 ಘಟಕಗಳು ನಿಂಬೆ
  • 2.5 ಘಟಕಗಳು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು; ಶುಂಠಿ ಅಪ್ ಗ್ಯಾಂಗ್; ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ; ಲೆಮನ್ ಸಿಪ್ಪೆ ತುರಿ.
  2. 2
    ಶೀತ ನೀರಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಥವಾ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಹಾದುಹೋಗುವವರೆಗೆ.
  3. 3
    ಮಡಕೆ, ಸ್ಟೈಲಿಂಗ್, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  4. 4
    ತಯಾರಿ teriyaki ಸಾಲ್ಸಾ: ಒಂದು ಮಡಕೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಾಢವಾದ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್) ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ 4 ಅತಿಥಿಗಳು 1/4 ಕಪ್ ನೀರು, 8 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ದ್ರವ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸರಿಪಡಿಸಲು
  5. 5
    ಸಾಲ್ಮನ್ ತಯಾರಿ: 180 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
  6. 6
    ಫಾಂಟ್ನಲ್ಲಿ, ಲೋಹೀಯ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ, ಸಾಲ್ಮನ್, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಚೀಲದಲ್ಲಿರುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. Teriyaki ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಲೋಹೀಯ ಕಾಗದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  7. 7
    ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ.
  8. 8
    ಪೋಲಿನೆನ್ಲಾಕೊಸಿನ್. ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
534 59.6 37.6 16.1
Evalúa y comenta esta receta