ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆಗೆ ಅಸೆಲ್ಗಾಸ್
11 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 4 MINUTOS
Cocción
54 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
![ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆಗೆ ಅಸೆಲ್ಗಾಸ್](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2164.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 ಗ್ರಾಂ Chard
- 2.5 ಘಟಕಗಳು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ
- 2 ಘಟಕಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಯ
- 1.5 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ತೈಲ
- 1/2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯ
- 1 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು (ಯಾವುದೇ ಪುಡಿ)
- 1 ಚೊಂಬು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಿಲ್ಕ್
- 1 ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿದ parm ಚೀಸ್
- 1/4 ಚಮಚಗಳು ಉಪ್ಪು
- 1 ಹಿಸುಕು ಮೆಣಸು
- 1/2 ಚಮಚಗಳು ಜಾಯಿಕಾಯಿ
Instrucciones
8 pasos
- 1ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ; ಚಾರ್ಡ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
- 2ಶೀತ ನೀರಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಥವಾ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಹಾದುಹೋಗುವವರೆಗೆ.
- 3ಬಿಳಿ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ: ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮಡಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಬೆರೆಸಿ, ಅದು ಮಡಕೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ - ನಾನು ಸುಮಾರು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಹಾಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಪರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ.
- 4ಸ್ಕಿಲ್ಗಾ: ಚಾರ್ಡ್ನ ಬಿಳಿ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಿಕ್ ಮಾಡಿ - ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಯುವ ಸಮಯವನ್ನು ತಿಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತನ್ನ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಸೆಯಿರಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಎಳೆದು ಬಿಳಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- 5ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ: ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ, ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- 6ಎಗ್: ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ.
- 7ಆಲಿವ್ ಕೆನೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
- 8ಪೋಲಿನೆನ್ಲಾಕೊಸಿನ್. ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
387 | 54.9 | 19.5 | 11.4 |
Evalúa y comenta esta receta