ಅಡುಗೆಗೆ ಉಪಯೋಗಿಸುವ ಈರುಳ್ಳಿಯಂಥ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಚೀಸ್

ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಚಾಪ್ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರು. ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಕರಗಿದ ರವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಬಾಣಲೆ ಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಯಿಸುವುದು. ನೀವು ಗರಣೆಯಾಗಿಸು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಅರ್ಧ mezvla ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಂಚುಗಳ ವೇಗವಾಗಿ ಚೀಸ್ ಅಲ್ಲ ಬಿಡುಗಡೆ ಮತ್ತು (ಅಂಚುಗಳ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಬದಲಿಗೆ) ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಅರ್ಧ ಪಟ್ಟು ರಜೆ ನಂತರ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಇದು ತಿರುಗಿ ಸರ್ವ್ !!