ಗಾಜಿನ compote, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮತ್ತು ಕುಸಿಯಲು
10 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು
- 125 ಗ್ರಾಂ Casata ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
- 1/4 ಚೊಂಬು ಓಟ್ಸ್
- 0.38 ಚೊಂಬು ಬಾದಾಮಿ
- 0.38 ಚೊಂಬು ಹಿಟ್ಟು (ಯಾವುದೇ ಪುಡಿ)
- 1/4 ಚೊಂಬು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಚಮಚಗಳು ವೆನಿಲ್ಲಾ
- 40 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯ
- 1.5 ಘಟಕಗಳು ಫ್ಯುಜಿ ಸೇಬು
- 1/2 ಘಟಕಗಳು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟಿಕ್
Instrucciones
5 pasos
- 1ಕುಸಿಯಲು ಮಾಡಲು: ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 180 ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ° ಸಿ ರಲ್ಲಿ ಒಂದು juicer ಬೀಸುವ ಓಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೈಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಹಾಕಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಅರ್ಧ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಂದು granulienta ಸಮೂಹ ರವರೆಗೆ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಒಂದು silpat ಅಥವಾ ನವನೀತ ಕಾಗದದ ಹೊಂದಬಹುದಾದ ಒಂದು ಬೇಸ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ. ಕ್ಯಾರಿ ಬೇಯಿಸುವಾಗ 20 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಅಥವಾ browned ರವರೆಗೆ. ಇದು ಸಮವಾಗಿ ಕುಕ್ಸ್ ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಹೋಗಬೇಕು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಂಪಾದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅವಕಾಶ.
- 250 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಹಾಕಿ.
- 3compote, ಮಾಡಲು: ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ಆಕಾರದ ಚಂದ್ರನ 6 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹಣ್ಣು ಕತ್ತರಿಸು. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೇವಲ 2 ಸೆಂ ಕಳೆಯಲು ನೀರಿನಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ. ಹಣ್ಣು. ಉಳಿದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ಚಾಕು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ರವರೆಗೆ ಶಾಖ ಅಡುಗೆ ಸಾಧಾರಣ ನಡೆಸಿತು, ಮೃದು ಹಣ್ಣು (20 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷ. ಅಂದಾಜು.). ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ಸಾಣಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಹಣ್ಣು ವಿನ್ಯಾಸ ಮುಕ್ತಾಯ ಬಿಡಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ juicer ರಲ್ಲಿ Moler ಹಣ್ಣು.
- 4ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಗಾಜಿನ ಅಡಿಪಾಯದಲ್ಲಿ ಕುಸಿಯಲು ಬಾದಾಮಿ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪುಟ್. ಮೇಲೆ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಿಹಿ ಬಿಳಿ ಹಾಲು (ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು). ನಂತರ ಉಳಿದ ಚೂರು ತಾಜಾ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ 1/4 ಕಪ್ ಪುಟ್. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಟಾಪ್.
- 5ಜೀಸಸ್ ಮತ್ತು ತೇರೆ ಗಟೈರೆಜ್. ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿರುವುದು. ಛಾಯಾಗ್ರಹಣ: Catalina ಆನ್ಲೈನ್ Riutort
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1070 | 147.1 | 20 | 46.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario