ಕಾಡಿನ merengón ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು
14 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 1 HORA 50 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 ಘಟಕಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಯ
- 1/2 ಚೊಂಬು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 38 ಗ್ರಾಂ ಬಾದಾಮಿ
- 1/2 ಚಮಚಗಳು ವೆನಿಲ್ಲಾ
- 1 ಘಟಕಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು
- 1/4 ಚೊಂಬು ಕ್ರೀಮ್
- 1/2 ಘಟಕಗಳು ನಿಂಬೆ
- 30 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್
- 1 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಇಡೀ ಹಾಲನ್ನು
- 25 ಗ್ರಾಂ ಕಹಿ ಚಾಕಲೇಟ್ ಬಾರ್
- 1 ಚೊಂಬು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ
- 1/2 ಚೊಂಬು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
- 1/2 ಚೊಂಬು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ
- 1 ಸ್ವಲ್ಪ ಪಿಸ್ತಾ
Instrucciones
6 pasos
- 1ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿ: ಸ್ಕ್ವೀಸ್ ನಿಂಬೆ ರಸ; ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯರ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು (ಹಳದಿ ಮತ್ತೊಂದು ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಉಳಿಸಬಹುದು); ಬಾದಾಮಿ ಚಾಪ್; ತೆಗೆದು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ.
- 2ಹಣ್ಣಿನ compote ಅರಣ್ಯ ಮೇಕಿಂಗ್: ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ 1/4 ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ (1 ಕಪ್ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಪ್ರತಿ) ಅರ್ಧ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು. ವೇಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಫ್ರೀಜ್, ಕೇವಲ 1/8 ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. 10 ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. , ಶಾಖ ಹೆಚ್ಚಳ ಜಾಮ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷ ಅಡುಗೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವಂತೆ. ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಬೀಜಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸಿದರೆ ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ತಂಪು ಅವಕಾಶ.
- 3ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 140 ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ° ಸಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಲು ನೀರು ಮಡಕೆ ಹಾಕಿ. ಮಾಡಬಹುದಾದ ಪುಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ 3/4 (ಇದು ಬೀಳುವ ಒಳಗೆ ಇಲ್ಲದೆ) ಮಡಕೆ ಇಡುವ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ. ಮಿಶ್ರಣ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಜೊತೆ ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಆರೈಕೆಗೆ ಬೌಲ್ ತಳದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಎಂಬುದನ್ನು. ರವರೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹರಳುಗಳು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಕರಗಿದ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪೊರಕೆ (3 ರಿಂದ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಸುಮಾರು.). ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಟ 10 ನಿಮಿಷ ವಿದ್ಯುತ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಜೊತೆ ಸೋಲಿಸಿ ಮುಂದುವರೆಯಲು. ಸಂಸ್ಥೆಯ ರವರೆಗೆ. ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದ ಅಥವಾ siplat ಒಂದು ತವರ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ. ಕಾಗದದ ನೀವು ಡೈನರ್ಸ್ ನೀಡಲು ಬಯಸುವ ಒಂದು ಡಿಸ್ಕ್ ವರ್ತನೆ ರೂಪಿಸುವ ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮೂಲದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮೆರೆಂಗ್ ವೃತ್ತದ ತುದಿಗಳು ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪುಟ್. (140 ° ಸಿ) ಸಕ್ಕರೆ ರವರೆಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹೊರಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ chewy ಒಳಗಡೆಯೇ ಅಡಿಗೆ ಕ್ಯಾರಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಂಪು ಅವಕಾಶ.
- 4ಐಸ್ ಫಾರ್: Juicer ಮೊಸರು ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲಾ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಉಳಿದ, ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಪುಟ್. ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಏಕರೀತಿಯಲ್ಲಿದೆ ಬೈರಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕು ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಕಂಟೇನರ್ ಪುಟ್ ರವರೆಗೆ. ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿನ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮತ್ತು ನಂತರ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರು. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಪ್ರತಿ ಗಂಟೆಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
- 5ಒಮ್ಮೆ -ಅವರು ಫ್ರೀಜರ್ ಆರೋಹಿಸಲು, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸೇರಿಸುವ ಹಾಲು ಸೋಲಿಸಿ ಬಳಸಬೇಕೇ (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಹಳ ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮುನ್ನ ಕೆಲವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಿಡಿ). ಒಂದು ಚಾಕು, ನೀವು ಅಮೃತ ಶಿಲೆಯಂತೆ ಗುರುತು ಹಾಕುವುದು ಎಷ್ಟು ಕಾಡಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಾಸ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬೆರೆತು merengón ಮೇಲೆ. ಅರಣ್ಯ ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫಲವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಸರ್ವ್.
- 6ಜೀಸಸ್ ಮತ್ತು ತೇರೆ ಗಟೈರೆಜ್. ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿರುವುದು. ಛಾಯಾಗ್ರಹಣ: Catalina ಆನ್ಲೈನ್ Riutort
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 769 | 99.5 | 17.6 | 36 |
Evalúa y comenta esta receta