ಜರ್ಜರಿತ ಕೋಳಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್

ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿ: ಈರುಳ್ಳಿ ಪೆನ್ ಕಟ್; ಕ್ಯಾರೆಟ್ ದೊಡ್ಡ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ; ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ತೊಳೆಯುವುದು; ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕಟ್; ಆವಕಾಡೊ ಲ್ಯಾಮಿನೇಟ್; ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ; ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್ ಉತ್ತಮ ಕತ್ತರಿಸು; 3 ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಒಡಕು:; ಗ್ರಾನೋಲಾ ಮೇಕಪ್ ಎನ್ನುವ ಇನ್ನೊಂದು ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತೊಂದು ಕೋಳಿ ಫಾರ್ ಹೋಗುತ್ತದೆ ನಿಂಬೆ ರಸ ಹಿಂಡು.

ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ರಾತ್ರಿಯ .ನೀರು ಸಾಕಷ್ಟು (ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಕಪ್ 4 ಕಪ್ ನೀರು) ಸೋಕ್. ಮರುದಿನ ನೀರಿನ ತಳಿ. ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮರಿಗಳು. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಮತ್ತು ಆಡ್ ನೀರು, ಬೇ ಎಲೆ, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅಡಿಗೆ ಅಡುಗೆ. ಮೃದು ರವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ನಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ತೆಗೆದು ತಳಿ.

ಗ್ರಾನೋಲಾ ಮಾಡಲು: ಶಾಖ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಈ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ಟೋಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ರವರೆಗೆ ಮೂರು ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಿಷ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಓಟ್ಸ್, 1/4 ಬೆಣ್ಣೆ, ಬ್ರೆಡ್ crumbs, ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು 1/3, ಓರೆಗಾನೊ ಅರ್ಧದಷ್ಟು, ತುಳಸಿ, ಟೈಮ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು) ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಸೇರಿಸಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಕಂದು ಮತ್ತು ಋತುವಿನ.

ಚಿಕನ್: ಉಳಿದ ಒಣ ಓರೆಗಾನೊ ಜೊತೆ ಬ್ರೆಡ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಮೀಸಲಿಡಲಾಗಿತ್ತು ಗ್ರಾನೋಲಾ. ಒಳಗೆ ಅವರು ಎರಡು steaks 0.5 cm ದಪ್ಪ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸ್ತನ ಎರಡು ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಭಾಗಿಸಿ.

ಸೀಸನ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ತದನಂತರ ಬೆರೆತು ಗ್ರಾನೋಲಾ ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮೇಲೆ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಬಯಸಿದರೆ ಗ್ರಾನೋಲಾ ಮಿಶ್ರಣ ಬ್ರೆಡ್ ಮೂಲಕ ಹೋಗಿ. ಪುಸ್ತಕ ಇದುವರೆಗೆ ಸಲಾಡ್ ಜೋಡಿಸುವುದು.

ಸಾಸಿವೆ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್: ಸುವಾಸನೆಯ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಒಂದು ಬೌಲ್ ಪುಟ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ ರಲ್ಲಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಬೀಟ್. ಸದೃಶ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಈ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಮೊಸರು ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಫಾರ್: ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಅಂಶಗಳನ್ನು (ಮೊಸರು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಚೀವ್ಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು) ಮತ್ತು ಸೆಟ್ ಮಿಶ್ರಣ.

ತೈಲ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದ್ದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಎರಡೂ ಕೋಳಿ ಹಾಟ್ ಕಂದು ಒಮ್ಮೆ ಸೆಖೆ ಒಂದು ಬಾಣಲೆ ಪುಟ್ಟಿಂಗ್. ತೆಗೆದು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ.

ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸಾಸಿವೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಲೆಗಳು ಹದಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಎರಡು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೈನರ್ ಪುಟ್. ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೀವ್ಸ್, ಧನಿಯಾ, ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೆಂಟರ್ ಮೊಸರು ಸಾಸ್ ಹೊಂದಿವೆ. ಕಡೆ ರೀತಿಯ ಕೋಳಿ, ಆವಕಾಡೊ, ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ರಂದು. ಕೋಳಿ ಸ್ನಾನ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ ಸೇವೆ.

ಜೀಸಸ್ ಮತ್ತು ತೇರೆ ಗಟೈರೆಜ್. ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿರುವುದು. ಛಾಯಾಗ್ರಹಣ: Catalina ಆನ್ಲೈನ್ Riutort