Quinoto ಇವೇ ಪೆಸ್ಟೊ ತುಂಬಿಸಿ

Jesús y Tere Gutiérrez

17 INGREDIENTES • 11 PASOS • 1 HORA 45 MINUTOS

Cocción

1 hr 20 min.

Preparación

25 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

17 ingredientes

Añadir todo al carrito

1 ಘಟಕಗಳು ಇವೇ eggplants
2 ಚಮಚಗಳು ತಾಜಾ ಟೈಮ್
1/2 ಚೊಂಬು ಆಲಿವ್ ತೈಲ
1/2 ಚಮಚಗಳು ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು
1 ಹಿಸುಕು ಮೆಣಸು
1/2 ಚೊಂಬು Quinoa
1/4 ಚೊಂಬು ಈರುಳ್ಳಿ
1/2 ಘಟಕಗಳು ಟೊಮೆಟೊ
100 ಗ್ರಾಂ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್
1/4 ಚೊಂಬು ಸಾರು (ಚಿಕನ್)
1 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯ
1 ಚೊಂಬು ತುಳಸಿ
25 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು
15 ಗ್ರಾಂ ಇಡೀ ಬೀಜಗಳು
2 ಹಲ್ಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
4 ಘಟಕಗಳು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು
15 ಗ್ರಾಂ ಸುತ್ತುವರೆಯಲ್ಪಟ್ಟ ಬಾದಾಮಿ

Instrucciones

11 pasos

1

ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿ: ಅರ್ಧ ಉದ್ದವಾಗಿ ರಲ್ಲಿ ಇವೇ ಕಟ್; ಈರುಳ್ಳಿ ಪೆನ್ ಕತ್ತರಿಸಿ; ಟೊಮೆಟೊ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಶೆಲ್; ತುರಿದ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್; ಪಾತ್ರೆಯ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾರ ಸಾರು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಆಲಿವ್ಗಳು ಕುಯ್ಯುವ; 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಡಿವೈಡ್: ಒಂದು ಅರ್ಧ, ತುಳಸಿ ಪೆಸ್ಟೊ ಹೋಗಿ ಉಳಿದರ್ಧ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಹಂಚಲಾಯಿತು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ಬದನೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಡಿಂಗ್ ಹುರಿದು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.
2

200 ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ° ಸಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಂತರ ಕಟ್ಟಲು ಯಾವಾಗಲೂ ದೊಡ್ಡ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಾಳೆಯ ತುಂಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅನುಗುಣವಾದ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅವರೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು 50 ನಿಮಿಷ ನಡುವೆ ಅಥವಾ ಮೃದು ರವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕರೆತರುತ್ತಾರೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅಲ್ಯುಮಿನಿಯಮ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ನಂತರ ಬಿಗಿಯಾದ. ತೆಗೆದು ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಮೃದುವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಪಡೆಯಲು Juicer ಒಳಗೆ ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಬೀಸುವ ಒಳಗೆ ತಿರುಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಹಾಯ ದ್ರವೀಕರಿಸುವಂತೆ ಅಗತ್ಯ ಆಡ್ ವೇಳೆ ಕೆಲವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
3

ಪೆಸ್ಟೊ ಮೇಕಿಂಗ್: ಎಲೆಗಳು ಬ್ಲಾಂಚ್; ಇದು ನೀರಿನ ಕುದಿ ಸಾಕಷ್ಟು. ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ 15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮೂಲಕ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು ಹಾದುಹೋಗುವ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಒಂದು ಬೌಲ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯ ಕೆಲವು ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುಟ್. ತಳಿ ಮತ್ತು estilar ಅವಕಾಶ. ಎಲೆಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ. ಈ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಒಂದು juicer ರುಬ್ಬುವ ಪಾರ್ಮ ರಲ್ಲಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ನೆಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
4

Quinoa ತಯಾರು: ಫೋಮ್ ಬಂದಿದ್ದು ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ರಲ್ಲಿ quinoa ಉತ್ತಮ ಮುಖ, ಒಂದು ಮಡಕೆ 1 ಕಪ್ quinoa 1 1/2 ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ಪಡೆವ ಟೋಸ್ಟರ್ 15 ನಿಮಿಷಗಳು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಪಕ್ಕಾ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಅವಕಾಶ.
5

ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಸಿ 180 ಒಲೆಯಲ್ಲಿ °
6

1 ಸೆಂ ಛೇದನದ. ಆಳವಾದ ಒಳಗೆ ನೆಲಗುಳ್ಳ (ಬಿಳಿ ಭಾಗ) ಆದ್ದರಿಂದ ಹಲವಾರು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು (0.5 ಕ್ಷ 0.5 ಸೆಂ. ಅಂದಾಜು.) ಗೆ. ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಚರ್ಮದ ಪಾಸ್ ಮತ್ತು ನೆಲಗುಳ್ಳ ನಿಶ್ಯಸ್ತ್ರಗೊಳಿಸಲು ಅಲ್ಲ. ಪುಟ್ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಈ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಟೈಮ್ ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ರವರೆಗೆ ಕ್ಯಾರಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದು ಒಳಗಡೆ (30 ರಿಂದ 40 ನಿಮಿಷ. ಅಂದಾಜು.).
7

ತೆಗೆದು ತಂಪು ನಿಮಿಷಗಳು. ನಂತರ ಒಂದು ಚಮಚ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮತ್ತು ನೆಲಗುಳ್ಳ ಚರ್ಮದ ತಲುಪದ ಆರೈಕೆಯನ್ನು, ಆದ್ದರಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕೆನೆಯಂತೆ ರೂಪಿಸಲು ಒಳಗಿನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತುಂಬಲು ರಿಸರ್ವ್.
8

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕಂದು ತುಂಬುವ ಮತ್ತು ಬಾಡಿ ಹೋದ ಆಡ್ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ quinoa, ಸಾರು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಶಾಖ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ನಂತರ ಚೀಸ್, ಪೆಸ್ಟೊ ಮತ್ತು ಋತುವಿನ ಸೇರಿಸಿ.
9

ಇವೇ ಒಳಗೆ ತುಂಬುವುದು ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
10

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾರು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ: ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಆಲಿವ್ ತೈಲ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ, 1 ಅಥವಾ 2 ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳು, 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಬಗ್ಗೆ ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಒಂದು ಮಡಕೆ ಎಸೆಯಲಾಯಿತು ನಂತರ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 1-2 ಎಲ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ . ತಳಿ ಮತ್ತು ಬಳಸಿ.
11

ಜೀಸಸ್ ಮತ್ತು ತೇರೆ ಗಟೈರೆಜ್. ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿರುವುದು. ಛಾಯಾಗ್ರಹಣ: Catalina ಆನ್ಲೈನ್ Riutort