ಸಾಲ್ಮನ್ fettuccini

ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿ: ದಂಡ ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್ (ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಭಾಗಗಳು) ಚಾಪ್; ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ (ಬಿಳಿಯ ಭಾಗವನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ) ತೆಗೆದು; ತುರಿ ಶುಂಠಿ; ಚೌಕವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕುಯ್ಯುವ; ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು; ಫೈನ್ ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸು. 3 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವೈನ್ ಭಾಗಿಸಿ: 1 ಭಾಗ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಲ್ಮನ್ಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಸಾಸ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳ: ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ° ಸಿ ಒಂದು ಬೌಲ್ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹತೋಟಿಯಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕಿತ್ತಳೆ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಬೆರೆಯುವ ಪುಟ್. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೈಮ್ ಸ್ಪರ್ಶ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಿಸಬಹುದು. ಅಪ್ ಸವಾರಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಬೆಣ್ಣೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಗೊಂಡೆ ಈರುಳ್ಳಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲಿನ ಸಾಲ್ಮನ್ ಪುಟ್. ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಈ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದ್ದ ವೈನ್ ತುಂತುರು. ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಬಯಸುವುದಾದರೆ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ 15-20 ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕ್ಯಾರಿ. ನೀವು ನಿಂಬೆ ಹೊರಬೀಳುತ್ತದೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕುಸಿಯಲು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ.

dente ಗೆ ಬೇಯಿಸದ ಪಾಸ್ಟಾ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಸುತ್ತುವ ಸಾಸ್ ಫಾರ್: ಬೆರೆತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಅರ್ಧ ಕ್ರೀಮ್ ಪೂರ್ವ ಚೂರುಚೂರು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆವಿಯಾಗಲು 1 ಏಕ ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆನೆ ಗಮನ ಇದರಿಂದ, ಉಳಿದ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಯಿಸುವುದು. Spicing.

ಕೊನೆಯ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ, ಅಲಂಕರಿಸಲು ಫಾರ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಟ್ಟು, ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್, ಚೂರುಚೂರು ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ.

ಮೇಲೆ ಹಿಂದೆ ಬೇಯಿಸಿದ Fettuccine ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರ ಸೇವೆ.

ಜೀಸಸ್ ಮತ್ತು ತೇರೆ ಗಟೈರೆಜ್. ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿರುವುದು. ಛಾಯಾಗ್ರಹಣ: Catalina ಆನ್ಲೈನ್ Riutort