ಸಾಟಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ರೊಸ್ಟಿ

25 INGREDIENTES • 10 PASOS • 1 HORA 55 MINUTOS
Cocción
1 hr 15 min.
Preparación
40 min.
Dificultad
Intermedia
ಸಾಟಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ರೊಸ್ಟಿ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

25 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 ಘಟಕಗಳು ಲೀಕ್ಸ್
  • 1.5 ಘಟಕಗಳು ಗೊಂಡೆ ಈರುಳ್ಳಿ
  • 0.38 ಚೊಂಬು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಟೆಟ್ರಾ
  • 1 ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ರೀಮ್
  • 1/2 ಘಟಕಗಳು ನಿಂಬೆ
  • 1.5 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್
  • 1/2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳು
  • 1/4 ಚಮಚಗಳು ತಾಜಾ ಟೈಮ್
  • 25 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು
  • 2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ತೈಲ
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯ
  • 2 ಘಟಕಗಳು ಚಿಕನ್ (ಥೈ)
  • 1/2 ಚಮಚಗಳು ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು
  • 1 ಹಿಸುಕು ಮೆಣಸು
  • 1 ಘಟಕಗಳು ಬೇಕನ್
  • 1/4 ಘಟಕಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ
  • 1/4 ಘಟಕಗಳು ಕ್ಯಾರೆಟ್
  • 1/2 ಚಮಚಗಳು ಸಾಸಿವೆ
  • 1/4 ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು
  • 2 ಘಟಕಗಳು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ
  • 1 ಚೊಂಬು ಲೆಟಿಸ್
  • 1 ಚೊಂಬು ಪಾಲಕ
  • 1 ಚೊಂಬು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ arugula
  • 2 ಚಮಚಗಳು Aceto ಬಾಲ್ಸಮಿಕೊ
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪೀಲ್; ಕ್ಲೀನ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ ಕಟ್; ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಲೀಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕಟ್ (ಬಿಳಿಯ ಭಾಗವನ್ನು ಹಸಿರು ಭಾಗದ ಕೇವಲ 1 ಸೆಂ); ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಉತ್ತಮ ಕತ್ತರಿಸು; ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು; ನಿಂಬೆ ರಸ ಹಿಂಡುವ; ಪೆನ್ ರಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕಟ್; ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್; 2 ಬೆಣ್ಣೆಯ ವಿಭಾಗಿಸಿದ್ದಾರೆ ಅರ್ಧ ರೊಸ್ಟಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದರ್ಧ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಟಿ ಅಣಬೆಗಳು ಹಂಚಲಾಯಿತು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.
  2. 2
    ರುಚಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ರವರೆಗೆ ನಿಂಬೆ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ.
  3. 3
    ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಅರ್ಧ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಲೀಕ್ಸ್: ಸಾಟಿ ಅಣಬೆ ಫಾರ್. ಈ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ ಲೀಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ. ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಅವಕಾಶ. ಅವರು ಕೋಮಲ ಎಂದು ಆರಂಭಿಸಿದಾಗ ರವರೆಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಪಾರ್ಮ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಧನಿಯಾ, ಟೈಮ್) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್.
  4. 4
    ಈ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದ್ದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಖಾದ್ಯ ಚಿಕನ್ ಹಾಕಿ. ಕೋಳಿ ಸಾಸಿವೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮೇಲೆ ರಬ್ ತದನಂತರ ಬೇಕನ್ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ವೈನ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತನ್ನಿ. ಇದು ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಸುವ ವೈನ್ ಉಳಿದ ಸೇರಿಸುತ್ತಲೇ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬೇಕನ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಹಾಗೂ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಮೂಲದಿಂದ ದ್ರವ ಕುದಿಸಿದ ಹಾಲು. ಸಾಸ್ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ನಾನ ಚೂರುಪಾರು.
  5. 5
    ತುರಿಯುವ ಅತ್ಯಂತ ದಪ್ಪವಾದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುರಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಉಳಿದ ಪಟ್ಟಿಗಳು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಾಜಾ ತುರಿದ ಏಕೆಂದರೆ (ಅವರು ಅಗತ್ಯ ಪಿಷ್ಟದ ಕೆಲವು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಲು ಅಲ್ಲ) ರಲ್ಲಿ. spicing ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ ಅಡುಗೆ ನಿಮಿಷ ಮೇಕಿಂಗ್.
  6. 6
    ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆ ಮತ್ತು ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯ ದಪ್ಪ ಕೆಳಗೆ, ಇದಕ್ಕಿರುವ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ, ಅರ್ಧ ಶಾಖ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 4 ರಾಶಿಗಳು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪುಟ್. ನಾಲ್ಕು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ರೂಪಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ದಿಬ್ಬದ ಸಮನಾಗಿಸು.
  7. 7
    ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಗಿಲೀಟು ಹೋಗುವಾಗ ಬೆಣ್ಣೆ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಅಂಚುಗಳ ಸೇರಿಸುತ್ತಲೇ. ಬೇಸ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಮಾಡಿ. ಕುಕ್ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ರವರೆಗೆ. ಉಳಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
  8. 8
    ಉಪ್ಪು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಳಿದ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ವಿನಿಗರ್ ರುಚಿಗೆ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಋತುವಿನ ಮಿಶ್ರಣ.
  9. 9
    ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಆಧಾರದ ಬಿಸಿ. ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೋಳಿ ಮೇಲೆ ಮೌಂಟೆಡ್. ಮತ್ತೊಂದು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಮುಕ್ತಾಯ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆ ಸೇವೆ.
  10. 10
    ಜೀಸಸ್ ಮತ್ತು ತೇರೆ ಗಟೈರೆಜ್. ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿರುವುದು. ಛಾಯಾಗ್ರಹಣ: Catalina ಆನ್ಲೈನ್ Riutort

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1361 54.4 77.6 90.8
Evalúa y comenta esta receta