ಸುಲಭ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರಿಸೊಟ್ಟೊ ಡಿ "mote" ಗೋಧಿ
12 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.5 ಚೊಂಬು ಕಣ ಸಿದ್ಧ
- 2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ತೈಲ
- 1/2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯ
- 1/4 ಚೊಂಬು ಕ್ರೀಮ್
- 1/4 ಘಟಕಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ
- 3/4 ಚೊಂಬು ಅಣಬೆಗಳು
- 2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ
- 1/4 ಚೊಂಬು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಟೆಟ್ರಾ
- 2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತುರಿದ parm ಚೀಸ್
- 1/4 ಚಮಚಗಳು ಉಪ್ಪು
- 1 ಹಿಸುಕು ಮೆಣಸು
- 1 ಹಿಸುಕು Merkén
Instrucciones
7 pasos
- 1ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಘನಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು; ಉತ್ತಮ ಸಿಲಾಂಟ್ರೊವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು; ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- 210 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "mote" ರೆಡಿ ಕುದಿಸಿ (ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಹಾಲುನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು), ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಿರಿ.
- 3ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೊ ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೀಸಲು ಸೇರಿಸಿ.
- 4ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮಡಕೆ ಹಾಕಿ, ಉಳಿದ ತೈಲ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಅದು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೂ ಸ್ಕಿಪ್ ಮಾಡಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸೌತೆಗಳ "mote" ಅನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- 5ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕೆನೆ ಅಳವಡಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
- 6ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಮೆರ್ಕ್ವೆನ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ನಂತರ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಚೀಸ್ ಕರಗುತ್ತದೆ ತನಕ sautteed ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಟ್ಯಾಪಾರ್ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ.
- 7ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ತಿರುಗುವ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
668 | 104.6 | 26.2 | 18.2 |
Evalúa y comenta esta receta