ಸುಲಭ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರಿಸೊಟ್ಟೊ ಡಿ "mote" ಗೋಧಿ

12 INGREDIENTES • 7 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
ಸುಲಭ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರಿಸೊಟ್ಟೊ ಡಿ "mote" ಗೋಧಿ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 ಚೊಂಬು ಕಣ ಸಿದ್ಧ
  • 2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ತೈಲ
  • 1/2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯ
  • 1/4 ಚೊಂಬು ಕ್ರೀಮ್
  • 1/4 ಘಟಕಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ
  • 3/4 ಚೊಂಬು ಅಣಬೆಗಳು
  • 2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ
  • 1/4 ಚೊಂಬು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಟೆಟ್ರಾ
  • 2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತುರಿದ parm ಚೀಸ್
  • 1/4 ಚಮಚಗಳು ಉಪ್ಪು
  • 1 ಹಿಸುಕು ಮೆಣಸು
  • 1 ಹಿಸುಕು Merkén
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಘನಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು; ಉತ್ತಮ ಸಿಲಾಂಟ್ರೊವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು; ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. 2
    10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "mote" ರೆಡಿ ಕುದಿಸಿ (ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಹಾಲುನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು), ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಿರಿ.
  3. 3
    ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೊ ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೀಸಲು ಸೇರಿಸಿ.
  4. 4
    ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮಡಕೆ ಹಾಕಿ, ಉಳಿದ ತೈಲ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಅದು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೂ ಸ್ಕಿಪ್ ಮಾಡಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸೌತೆಗಳ "mote" ಅನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  5. 5
    ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕೆನೆ ಅಳವಡಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
  6. 6
    ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಮೆರ್ಕ್ವೆನ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ನಂತರ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಚೀಸ್ ಕರಗುತ್ತದೆ ತನಕ sautteed ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಟ್ಯಾಪಾರ್ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ.
  7. 7
    ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ತಿರುಗುವ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
668 104.6 26.2 18.2
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas