ಶ್ಯಾಂಪಿಸನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಸ್ಟ್ಯೂ

ಒಂದು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.ಲೀಕ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಲಾಗದೆ 4-5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಅಕ್ಕಿ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಅಕ್ಕಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅಕ್ಕಿ ಅಲ್ ಡೆಂಟಲ್ ತನಕ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ ಸೇರಿಸಿ.ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಟ್ಯೂ ಕೆನೆ ಎಂದು.ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಋತುವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ.

ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಅಕ್ಕಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.ಪರ್ಮಾನ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ: ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳು, ನಂತರ ಬಿಸಿನೀರಿನ 1-2 l ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಭರವಸೆ.ಕೋಲಾರ್ ಮತ್ತು ಬಳಕೆ.