ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಪಾಲಕನೊಂದಿಗೆ ಗಜ್ಜರಿ

ರಾತ್ರಿಯ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಗಜ್ಜರಿಗಳನ್ನು ನೆನೆಸು. ನೀರಿನಿಂದ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಪೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ತನಕ ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ (60-80 ನಿಮಿಷಗಳು)

ಒಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ 2/3 ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ

ಹಿಂದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕ್ಪಿಯಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಥವಾ ಗಜ್ಜರಿ ಬಿಸಿಯಾಗುವವರೆಗೆ

ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿ

ಅದೇ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಉಳಿದ ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ತುರಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಂದುಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ತನಕ ಅದನ್ನು ಬಿಡಿ, ನಿಂಬೆ ತುರಿದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ

ಚಿಕ್ಪೀಸ್ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.