ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಫ್ರಿಟಾಟಾ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಜುಲ್ ಚೀಸ್

ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಶಾಖವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಶಾಖಗೊಳಿಸು. ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿ ಮೃದು ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಘನಗಳು, ಥೈಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು (1/2 ಸಿಡಿಎ ಪ್ರತಿ 2 ಜನರು) ಕತ್ತರಿಸಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆವರಿಸಿರುವ ಅಡುಗೆ, ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಈ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಡೆದು ಹಾಲು, ನೀಲಿ ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ

4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಸೆಟ್ ರವರೆಗೆ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ