ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಕೋಳಿ

Trutos ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಮೂಲ ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆ ಪತ್ರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಚರ್ಮರಹಿತ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕಟ್ ಹಾಕಲು. ಇದು ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮುಖ್ಯ.

ವಾಶ್ ಮತ್ತು, ಒಳಗೆ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್, ಶೆಲ್ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಇಡೀ ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ದೊಡ್ಡ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪೆನ್ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು trutos ನಡುವೆ ಮೂಲ ಸೇರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಲಿವ್ ತೈಲ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಪೂರ್ಣ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊ ರುಚಿಯನ್ನು merquén ಗೆ ಸೀಸನ್.

30 ನಿಮಿಷ ಮೂಲ ಅಡುಗೆ 200 ° C ನಲ್ಲಿ ರವರೆಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ browned ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಆದರೆ ಒಣಗಲು ಇಲ್ಲ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ಬಿಸಿ.

Camila ರಿವೆರ. @lasrecetasdelacami. ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿರುವುದು.