ಟರ್ಕಿ ರೋಲ್, ಇಟ್ಯಾಲಿಯನ್ ಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ arugula

ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರು: ವಾಶ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪೀಲ್. ಸುಮಾರು 10 ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಿಷ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ನೀರು ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಸ್ ಉದ್ದವಾಗಿ ನಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಪಕ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಕಂದು ಸೇರಿಸಿ.

ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಸಿ 180 ಒಲೆಯಲ್ಲಿ °

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಓರೆಗಾನೊ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನ ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಮಿಶ್ರಣ.

ಕೌಂಟರ್ ಮೇಲೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ತನ fillets ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದಾದ ಒಂದು ಕಾಮಣ್ಣ ಮಾಂಸದಿಂದ ಮೆಲ್ಲನೆ ಹೊಡೆಯುವುದು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ steaks ಬಿಡಿ. Spicing.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸ್ಟೀಕ್ ಒಳಗೆ ಕೆಲವು ರಾಕೆಟ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಮಿಶ್ರಣದ 1 ಚಮಚ ಬಣ್ಣ. ರೋಲ್ ಮತ್ತು toothpicks ಸುರಕ್ಷಿತ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ.

ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಉರುಳಿದರೆ ವಿತರಿಸಿ. 20 ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದು ಮೂಲ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.

ಒಂದು ಶ್ರೇಣಿಯ ವಿತರಣೆ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆಗೂಡಿ.