Ciboulette ಗೆ ಆಲಿಕಲ್ಲುಗಳ ಜೊತೆ ಮಡಿಕೆಗೆ ಚಕ್ ಕೋಮಲ

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
1 hr 5 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Ciboulette ಗೆ ಆಲಿಕಲ್ಲುಗಳ ಜೊತೆ ಮಡಿಕೆಗೆ ಚಕ್ ಕೋಮಲ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ತೈಲ
  • 1 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯ
  • 500 ಗ್ರಾಂ ಕರುವಿನ ಮಾಂಸ (chingolo)
  • 1/4 ಚಮಚಗಳು ಉಪ್ಪು
  • 1 ಹಿಸುಕು ಮೆಣಸು
  • 1/2 ಘಟಕಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ
  • 1/2 ಘಟಕಗಳು ಕ್ಯಾರೆಟ್
  • 1.5 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು (ಯಾವುದೇ ಪುಡಿ)
  • 1/2 ಚೊಂಬು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಟೆಟ್ರಾ
  • 2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೈಲ
  • 5 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
  • 1 ಚೊಂಬು ಪಾಸ್ಟಾ (ಆಲಿಕಲ್ಲು)
  • 1/2 ಚೊಂಬು ಕ್ರೀಮ್
  • 10 ಗ್ರಾಂ ಗೊಂಡೆ ಈರುಳ್ಳಿ
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾರ ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರು.
  2. 2
    ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಚರಂಡಿ, ಆಡ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೀವ್ಸ್ ಒಮ್ಮೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ.
  3. 3
    ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ ಶಾಖ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ರಲ್ಲಿ. ಯಾವಾಗ ಬಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಗೂ ಬಾಡಿ ಹೋದ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ಸೀಸನ್.
  4. 4
    , ಸಣ್ಣ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಅಡುಗೆ 8 ನಿಮಿಷಗಳು. ಹಿಟ್ಟು ತುಂತುರು ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುವ ಬೆರೆಸಿ; 1-2 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಡುಗೆ.
  5. 5
    ಶಾಖದಿಂದ ಮಡಕೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ 1 ಕೆಜಿ ಬಿಸಿ ನೀರು 0.5 ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಬೆರೆಸಿ. ಶಾಖ ಪ್ಯಾನ್ ಹಿಂತಿರುಗಿ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೆಣಸು ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಸಾಲೆ ಸರಿಪಡಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತರುವುದು, ಶಾಖ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಅಡುಗೆ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ರವರೆಗೆ ನವಿರಾದ ಆಗಿದೆ.
  6. 6
    ಒಣ, ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅಡುಗೆ ದ್ರವವನ್ನು ಸಾಸ್ ಹೇಗಿರಬೇಕೆಂಬ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಲಿಕಲ್ಲುಗಳ ಜೊತೆಗೂಡಿ ಸೇವೆ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1077 28.5 71.7 69.5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas