ಸರಳ ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯೂನೊ ಕ್ರೊಕ್ವೆಟ್ಗಳು

ಅಕ್ಕಿ ತಯಾರಿಸಲು: ಒಂದು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತೈಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರೈಸ್ ಅನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ. ಇದು ಬಹುತೇಕ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೂ 1.5 ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಹೊದಿಕೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಾಕಿ20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟೋಸ್ಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ. ಸಮಯದ ಅಂತ್ಯ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.

ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಚಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ.

ತೆರೆದ ಟ್ಯೂನ ಜಾಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ. ಹಿಂದೆ ಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಸೇರಲು ರಶ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಲು ಸೇರಿಸಿ.

ಮಿಶ್ರಣದ ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳಂತೆಯೇ ಸಾಕಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಕಚ್ಚಾ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು flatten.fry ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಅಕ್ಕಿ ಜೊತೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.