ಅಕ್ಕಿ ಬೆಳ್ಳಿ ಅರೇಬಿಕ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹಂದಿಯ

12 INGREDIENTES • 11 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
ಅಕ್ಕಿ ಬೆಳ್ಳಿ ಅರೇಬಿಕ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹಂದಿಯ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 300 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿ (ಹಿಂಬದಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ)
  • 2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ತೈಲ
  • 3 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಟೆಟ್ರಾ
  • 1/2 ಘಟಕಗಳು ನಿಂಬೆ
  • 1/2 ಘಟಕಗಳು ಕಿತ್ತಳೆ
  • 1/2 ಚಮಚಗಳು ಒಣಗಿದ ಓರೆಗಾನೊ
  • 1 ಘಟಕಗಳು ಗೊಂಡೆ ಈರುಳ್ಳಿ
  • 1/4 ಚಮಚಗಳು ಉಪ್ಪು
  • 1 ಹಿಸುಕು ಮೆಣಸು
  • 1/2 ಚೊಂಬು ಅಕ್ಕಿ
  • 1/4 ಚೊಂಬು ಏಂಜೆಲ್ ಹೇರ್
  • 2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೈಲ
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    ಅರೇಬಿಕ್ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿ ಬಟ್ಟಲು, ಶಾವಿಗೆಯನ್ನು 0.5 ಕಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ನೀರು 2 ಕಪ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. 2
    ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು 2 ಬಗ್ಗೆ ಏಂಜೆಲ್ ಹೇರ್ 3 ನಿಮಿಷ ಗೆ. 1 ಹೆಚ್ಚು ನಿಮಿಷ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಸೇರಿಸಿ.
  3. 3
    20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯುವ ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಶಾಖ ಆಫ್ ಒಮ್ಮೆ, 5 ನಿಮಿಷ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ.
  4. 4
    ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಬಾಣಲೆ ಬಿಸಿ. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷ ಟೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ. ತೆಗೆದು ತಂಪು.
  5. 5
    ಒಂದು ಮಾರ್ಟರ್ ಉಪ್ಪು, ಚೀವ್ಸ್ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊ ಜೊತೆ ಹುರಿದ ಮೆಣಸು ಹಾಕಲು. ಒಂದು ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ಕ್ರಷ್.
  6. 6
    ಪೇಸ್ಟ್ ಗಾರೆ ತೆಗೆದು ಒಂದು ಬೌಲ್ ಪುಟ್. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ವೈನ್ ಹಾಗೂ ಆಲೀವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ.
  7. 7
    ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ ಒಳಗೆ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಹಂದಿ ಹಾಕಿ. ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ನಿಕಟ ಚೀಲ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ embetunar. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಂತು 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಅವಕಾಶ.
  8. 8
    ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಮಧ್ಯಮ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
  9. 9
    ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಬೆಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ರವರೆಗೆ ಸುವರ್ಣ blves ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಣ ವೇಳೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
  10. 10
    , ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮೊದಲು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ.
  11. 11
    ಅರೇಬಿಕ್ ಅಕ್ಕಿ ಜೊತೆಗೂಡಿ ಸರ್ವ್.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
482 24.1 42.7 21.3
Evalúa y comenta esta receta