ಬದನೆಕಾಯಿ ಬೆಷಮೆಲ್ ಗೊಜ್ಜಿನ
8 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
![ಬದನೆಕಾಯಿ ಬೆಷಮೆಲ್ ಗೊಜ್ಜಿನ](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1731.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 ಘಟಕಗಳು ಇವೇ eggplants
- 1 ಚೊಂಬು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಿಲ್ಕ್
- 1 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು (ಯಾವುದೇ ಪುಡಿ)
- 1 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯ
- 1/4 ಚಮಚಗಳು ಉಪ್ಪು
- 1 ಹಿಸುಕು ಜಾಯಿಕಾಯಿ
- 1/2 ಚೊಂಬು ತುರಿದ parm ಚೀಸ್
- 2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೈಲ
Instrucciones
6 pasos
- 1ಬಿಳಿ ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು: ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ. ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ 2 ನಿಮಿಷ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಅಡುಗೆ. , ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ರಿಟರ್ನ್ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಮತ್ತು thickens ರವರೆಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಸಾಧಾರಣ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಲು.
- 2ಇವೇ ಪೀಲ್, ಅತ್ಯಂತ ತೆಳುವಾದ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ rodelas ನಾಟ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಧಾರಾಳವಾಗಿ ತುಂತುರು.
- 3Rodelas ಅಪ್ ಅಳೆಯಲು ಒಂದು ತಟ್ಟೆ ಅವರು ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ಒಂದು ಕೇರ್, ಕವರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ, ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ತರಕಾರಿಗಳು ಪುಟ್. ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ನೀರಿನ ದೂರ ಎಸೆಯಲು 1 ಗಂಟೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟು. ನಂತರ ಬದನೆಕಾಯಿಗಳು ತೆಗೆದು ಒಂದು ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಲು.
- 4ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಶಾಖ ತೈಲ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು rodelas ನೆಲಗುಳ್ಳ. ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೈಲ estile ಗೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ.
- 5ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪುಟ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಳಿ ಸಾಸ್, ಬದನೆಕಾಯಿಗಳು ಪದರವನ್ನು, ನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು ಸಾಸ್, ಬದನೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಮತ್ತೊಂದು ಕವರ್ ಡೌನ್ನಲ್ಲಿ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.
- 6ತಯಾರಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷ ಸ್ಟ್ಯೂ ಔ gratin ಪುಟ್.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
409 | 61.1 | 14.9 | 15.1 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
3 comentarios