ಮೆಣಸು ಮಾಂಸ, ಅನ್ನ ತುಂಬಿಸಿ

ComoQuiero

14 INGREDIENTES • 5 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

1 ಘಟಕಗಳು ಟೊಮೆಟೊ
1/4 ಘಟಕಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ
2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ತೈಲ
1/2 ಚೊಂಬು ಕೆಚಪ್
250 ಗ್ರಾಂ ಬೀಫ್ (ನೆಲದ)
3/4 ಚೊಂಬು ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ
1 ಘಟಕಗಳು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
1/2 ಘಟಕಗಳು ಹಸಿರು ಮೆಣಸು
1/2 ಘಟಕಗಳು ಹಳದಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
1/4 ಚಮಚಗಳು ಉಪ್ಪು
1 ಹಿಸುಕು ಮೆಣಸು
2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೈಲ
25 ಗ್ರಾಂ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್

Instrucciones

5 pasos

1

ಅಕ್ಕಿ ತಯಾರು: ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸುಮಾರು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ರವರೆಗೆ ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ. ನಂತರ 1.5 ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಅಕ್ಕಿ ಪ್ರತಿ ಬಟ್ಟಲು, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಟೋಸ್ಟರ್ 20 ನಿಮಿಷ ಸೇರಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಕವರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಶಾಖ ಆಫ್ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.
2

ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಶಾಖ ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಘನ ಟೊಮೆಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಳುವಾದ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು 3-4 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ರವರೆಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ.
3

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ಸೀಸನ್. ಸಾಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಕ್ಸ್.
4

ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಪುಟ್ ರಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧಮಟ್ಟಕ್ಕಿಳಿಸಲಾಯಿತು ಹಾಗೂ ಫಿಲ್. ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 20 25 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ, ಬಿಸಿ ಬಬ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ.
5

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು.