ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಲ್ನ "quinotto"

13 INGREDIENTES • 7 PASOS • 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಲ್ನ "quinotto"

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 ಚೊಂಬು Quinoa
  • 2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ತೈಲ
  • 1/2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯ
  • 1 ಚೊಂಬು ಸಾರು (ತರಕಾರಿ)
  • 1/4 ಚೊಂಬು ಕ್ರೀಮ್
  • 1/4 ಘಟಕಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ
  • 250 ಗ್ರಾಂ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
  • 150 ಗ್ರಾಂ ತುಳಸಿ
  • 1/4 ಚೊಂಬು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಟೆಟ್ರಾ
  • 3/4 ಚೊಂಬು ಟೊಮೆಟೊ ರಸ
  • 2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತುರಿದ parm ಚೀಸ್
  • 1/4 ಚಮಚಗಳು ಉಪ್ಪು
  • 1 ಹಿಸುಕು ಮೆಣಸು
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Quinoa ತೊಳೆಯಿರಿ (ನೀರು ಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊರಡುವ ತನಕ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಕ್ರಬ್ ಮಾಡಿ).
  2. 2
    ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ದಂಡದ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು; ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ; ತುಳಸಿ ತೊಳೆಯಿರಿ; ಧಾರಕದ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಾರು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  3. 3
    ಕ್ವಿನೋವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಸಾರುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನೋವನ್ನು tanned ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ (ಸರಿಸುಮಾರು 12 ನಿಮಿಷಗಳು). ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಅವಕಾಶ.
  4. 4
    ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊ ರಸ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ತುಳಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೆನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ.
  5. 5
    ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯದ quinoa ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತರಲು. ವಿನ್ಯಾಸವು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ಅರ್ಧ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ.
  6. 6
    ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ತಿರುಗುವಂತೆ.
  7. 7
    ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ: ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳು, ನಂತರ ಬಿಸಿನೀರಿನ 1-2 l ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಭರವಸೆ. ಕೋಲಾರ್ ಮತ್ತು ಬಳಕೆ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
290 23.6 8.9 17
Evalúa y comenta esta receta
5.0 9 comentarios


  • Rico Rico!

  • Me encanta!!