ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು) ಮತ್ತು ಬೀಟ್ (ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ).

Yolks ನಿಂದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಈ ಸಿದ್ಧತೆ ಮಾತ್ರ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದು, ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಲೋಳೆ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

200 ° C.put ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪೈರೆಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಡೊರೆರೆ (50 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಂದಾಜು) ತನಕ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿರಿ.